العناصر | ورشة عمل المعكرونة الملونة في بولونيا مع وجبة
ورشة عمل المعكرونة الملونة في بولونيا مع وجبة
(2) التقييمات
Bologna
نبذة
انغمس في رحلة طهي في بولونيا من خلال الانضمام إلى طهاة محترفين في المنزل في تجربة طبخ معكرونة إيطالية نابضة بالحياة وأصيلة. تعلم الأسرار الطهوية التي توارثتها الأجيال. تعلم كيفية إضفاء اللون عليها باستخدام أطعمة مختلفة مثل البنجر وأوراق الريحان والسبانخ وغيرها الكثير. أتقن فن لف وتقطيع المعكرونة، وتحضير التاجلياتيلي المقطعة يدويًا، وكذلك الفوسيلي أو الفارفالي، وكيفية استخدام آلة المعكرونة التقليدية، ستتعلم كيفية صنع التورتيليني أو الرافيولي أو التورتيلوني (المعكرونة المحشوة). تذوق الأطباق المعدة أثناء الدرس، والتي تتماشى بشكل مثالي مع النبيذ المحلي.
Buzz Mattioli
A transfer service can also be provided. Please indicate at time of reservation if you might be requiring this service directly offered from the host at a special rate.
العودة
المعلومات المهمة
•
يمكن للرضع والأطفال الصغار الركوب في عربة الأطفال أو عربة الأطفال
•
مسموح بحيوانات الخدمة
•
تتوفر خيارات النقل العام في مكان قريب
•
تتوفر مقاعد مخصصة للأطفال الرضع
•
يرجى إبلاغنا بأي متطلبات غذائية خاصة
•
This experience takes place in a private home where cats are present. This may not be suitable for guests with allergies.
سياسة الإلغاء
للحصول على استرداد كامل للمبلغ، قم بإلغاء الحجز قبل ٢٤ ساعة على الأقل من موعد المغادرة المقرر.
•
لاسترداد المبلغ بالكامل، يجب الإلغاء قبل 24 ساعة على الأقل من موعد بدء التجربة.
•
يُعرض وقت انتهاء الحجوزات بالتوقيت المحلي.
•
إذا قمت بالإلغاء قبل أقل من 24 ساعة من وقت بدء الجولة، فلن تتمكّن من استرداد المبلغ الذي دفعته.
•
لإجراء هذه الجولة، يجب توافر حدّ أدنى من المسافرين. إذا تم إلغاؤها بسبب عدم استيفاء الحد الأدنى، فسوف يُعرض عليك إمكانية اختيار تاريخ/تجربة مختلفة أو استرداد المبلغ بالكامل.
•
لن يتم قبول أي تغييرات تجريها قبل أقل من 24 ساعة من وقت بدء الجولة.
انغمس في رحلة طهي في بولونيا من خلال الانضمام إلى طهاة محترفين في المنزل في تجربة طبخ معكرونة إيطالية نابضة بالحياة وأصيلة. تعلم الأسرار الطهوية التي توارثتها الأجيال. تعلم كيفية إضفاء اللون عليها باستخدام أطعمة مختلفة مثل البنجر وأوراق الريحان والسبانخ وغيرها الكثير. أتقن فن لف وتقطيع المعكرونة، وتحضير التاجلياتيلي المقطعة يدويًا، وكذلك الفوسيلي أو الفارفالي، وكيفية استخدام آلة المعكرونة التقليدية، ستتعلم كيفية صنع التورتيليني أو الرافيولي أو التورتيلوني (المعكرونة المحشوة). تذوق الأطباق المعدة أثناء الدرس، والتي تتماشى بشكل مثالي مع النبيذ المحلي.
Buzz Mattioli
A transfer service can also be provided. Please indicate at time of reservation if you might be requiring this service directly offered from the host at a special rate.
العودة
برنامج الجولة
منذ اللحظة التي تدخل فيها المطبخ، سوف تبهر ببساطة وتعقيد الجمع بين الدقيق والماء أو البيض لخلق تحفة فنية في الطهي. ستوضح لك المضيفة أنواع الدقيق المستخدمة للعجين وتشرح خصائصها المختلفة. يتم توفير جميع المكونات المختارة من قبل المزارع الموجودة في وادي الطعام. بالتعمق في عالم المعكرونة، ستتعلم كيفية إعطائها اللون باستخدام أطعمة مختلفة مثل البنجر وأوراق الريحان والسبانخ وغيرها الكثير. تعلم فن لف وتقطيع المعكرونة، وإعداد التاجلياتيلي المقطعة يدويًا، ولكن أيضًا الفوسيلي أو الفارفالي، وكيفية استخدام آلة المعكرونة التقليدية، ستتعلم صنع التورتيليني أو الرافيولي أو التورتيلوني (المعكرونة المحشوة). بعد الانتهاء من درس الطبخ، اجلس حول الطاولة للاستمتاع بثمار عملك، ستتذوق أيضًا بعض المنتجات الذواقة الأخ...
