يبدأ النشاط بالانتقال من الفنادق المركزية المختارة في بويرتو إجوازو إلى Churrascaria Rafain.

من خلال هذه التجربة، يمكنك الاستمتاع بحفل شواء حقيقي يضم أكثر من ١٥ نوعًا من اللحوم النبيلة مصحوبًا ببوفيه كامل من المعكرونة والأطباق النموذجية والحلويات (المشروبات غير متضمنة) يقدم عرض Rafain Churrascaria أيضًا قصة اندماج ثقافة الهنود في أمريكا الجنوبية. يمكنك رؤية كل شيء من القيثارة الهندية، وهي آلة باراغوايانية نموذجية، والاستماع إلى أغاني مثل Pájaro Chogüy وDanza de la Botelha، حيث يرقص الفنانون مع زجاجات على رؤوسهم، إلى رقصة malambo البرازيلية النموذجية. يمكن لأولئك الذين يرغبون حتى الصعود على المسرح لتجربة خطوات السامبا برفقة معلم. لا يُستثنى الكرنفال من الحفلة، حيث يمكن رؤية العديد من الأزياء المذهلة.