ستشاهدون ورشة عمل تشرشكيلا وتذوق العسل مجانًا. شاهدوا كيف تُصنع الحلويات التقليدية في كاخيتي. (تذوق نبيذ مجاني)

يمكنك خبز الخبز الجورجي

دير القديسة نينو في بودبي هو مجمع رهباني أرثوذكسي جورجي، ومقر أساقفة بودبي، ويقع على بُعد كيلومترين من مدينة سيغناغي، كاخيتي، جورجيا. بُني في الأصل في القرن التاسع، وخضع لتجديدات كبيرة، لا سيما في القرن السابع عشر.

سيغناغي هي إحدى أصغر مدن جورجيا، وتُعدّ وجهة سياحية شهيرة بفضل موقعها في قلب مناطق زراعة العنب في جورجيا، بالإضافة إلى مناظرها الطبيعية الخلابة ومنازلها ذات الألوان الباستيلية وشوارعها الضيقة. تقع سيغناغي على تلة شديدة الانحدار، وتطل على وادي ألازاني الشاسع، مع جبال القوقاز التي تبدو من بعيد. سنتسلق أكبر جدار في جورجيا.

ولإكمال يومنا، سنتوقف قليلاً عند نصب "سجلات جورجيا" التذكاري الرائع بالقرب من تبليسي. يطل هذا الصرح الضخم على بحر تبليسي، ويتميز بأعمدة شاهقة تصوّر مشاهد من التاريخ الجورجي والمسيحية - وهو معلم بارز وغير معروف يُقدّم إطلالات خلابة ونهاية رائعة للجولة.