مزرعة كروم وعنز تقدم جلسات تذوق النبيذ والجبن، بالإضافة إلى مطعم على الطراز المتوسطي.

مصنع نبيذ حديث على قمة تل مع إطلالات على مزارع الكروم وتذوق النبيذ ومعرض فني، بالإضافة إلى مطعم أنيق.

تُعَد مزرعة Simonsig Wine Estate مرادفة لتاريخ صناعة النبيذ في جنوب إفريقيا ومنطقة النبيذ في ستيلينبوش واسم عائلة مالان. تتشابك هذه العناصر في هذه المزرعة المملوكة للعائلة، حيث أنتج الراحل فرانس مالان أول زجاجة من نبيذ Kaapse Vonkel المحبوب للغاية، وهو أول نبيذ Méthode Cap Classique في جنوب إفريقيا مصنوعًا على طريقة التخمير الكلاسيكية في الزجاجات. كما تم تكريمه لمشاركته في تأسيس طريق النبيذ المزدهر في ستيلينبوش، وهو الأول من نوعه في عصره. واليوم، لا يزال إرثه حيًا من خلال أبنائه، فرانسوا وجوهان، وأحفاده فرانسوا جاك وكريستيل ومايكل، الجيلين الثاني والثالث من عائلة مالان في مزرعة Simonsig Wine Estate.

في عام ١٦٩٥، مُنِحَت قطعة أرض في وادي فرانشهوك لمهاجر ألماني، وهو هانز هندريك هاتينغ. وفي عام ١٧٠٩، اشترى الأرض أول مالك هوغونوتي فرنسي في لا موت بيير جوبيرت. يعود أصل اسم لا موت إلى قرية صغيرة في بروفانس - لا موت دايج. تأسست زراعة الكروم في لا موت في عام ١٧٥٢ بزراعة ٤٠٠٠ شجرة كرمة من قبل سليل الهوغونوتي غابرييل دو تويت.