ستبدأ أمسيتك باصطحابك من ميناء الرحلات البحرية في بوينس آيرس.

ثم سنأخذكم إلى شوارع سان تيلمو المرصوفة بالحصى، وهو حي تاريخي عريق في تقاليد التانغو. ستصلون إلى "كونفينتيلو"، وهو مبنى تاريخي مُرمم ويُستخدم الآن كمطعم ومسرح، حيث تُقام عروض لا فينتانا. للعشاء، يمكنكم الاختيار من بين تشكيلة من الأطباق الوطنية والعالمية التقليدية. يبدأ عرض التانغو الساعة العاشرة مساءً، مع موسيقى من أوركسترا تانغو حية، بالإضافة إلى فرقة غاوتشو أرجنتينية. على خشبة المسرح، يرقص أربعة أزواج رائعين بدقة متناهية وشغف كبير. سيمنحكم العرض أيضًا نظرة ثاقبة على ثقافة الغاوتشو من خلال موسيقاهم، بالإضافة إلى عرض مذهل لمهاراتهم في البوليدورا (أدوات تشبه اللاسو تُستخدم في رعي الماشية). لاختتام أمسية لا تُنسى، يُغني فنانو لا فينتانا تحية مؤثرة لإيفا بيرون.

الأطباق الرئيسية: سلطة كابريزي / سلطة الشيف / سلطة الحمص / إمباناداس كريول / حساء خضار / حساء اليوم. الطبق الرئيسي: شريحة تشوريزو تقليدية (٣٥٠ غرامًا) مشوية مع صلصة تشيميتشوري / لحم عجل ميلانو مع موزاريلا وصلصة طماطم / لحم خنزير بونديولا مخبوز مع أعشاب / دجاج مشوي مع اختيارك من البطاطا المخبوزة، أو الخضار السوتيه، أو البطاطا المهروسة، أو البطاطا الحلوة، أو القرع، أو السلطة الأمريكية / صيد السمك المشوي مع أوراق السبانخ الطازجة والكبر على البطاطا المهروسة / المعكرونة: اختر بين نيوكي أو غراتان سوفليه، أو سورينتين موزاريلا ولحم خنزير، أو رافيولي سبانخ وريكوتا، أو تاجلياتيلي بيض. الحلويات: فطيرة فلان كلاسيكية منزلية الصنع/ فطيرة دولسي دي ليتشي دافئة/ كأس من الكريمة الأمريكية المثلجة مع التوت والمرنغ المطحون/ إجاص مطبوخ في نبيذ مالبك مع آيس كريم/ كب كيك: اختر حشوة من مربى السفرجل أو البطاطا الحلوة/ جبن وحلوى: جبن حلو وبطاطا حلوة أو سفرجل المشروبات: بيرة (مجانًا)/ ماء (مجانًا)/ مشروبات غازية (مجانًا)/ نبيذ من مصنع زوكاردي (نصف زجاجة للشخص الواحد)