في ذا فيل، سنتذوق ثلاثة أنواع من البيرة من شركة رائدة في تقنيات التخمير في ريتشموند! نبذة عن الأسطورة: افتُتح ذا فيل عام ٢٠١٨ بعد أن أجرى رئيس مصنعي البيرة تجارب تخمير في فرجينيا ونيو إنجلاند وبلجيكا. وكانوا أول من استخدموا نظام التخمير التلقائي في ريتشموند، ولا يزالون من بين أكثر مصانع البيرة تركيزًا على عملية التخمير في العالم. داخل ذا فيل، ستجدون مطعم نوكوريبي، وهو مفهوم ياباني فريد من نوعه يقدم أطعمة حانة. خلال جولتكم، ستتذوقون بعضًا من أشهر الأطباق من قائمة الطعام، بالإضافة إلى جلسات تذوق البيرة.

في فاسن، سنتذوق حتى ثلاثة أنواع فريدة من البيرة! نبذة عن فاسن بروينغ: تُكرّم كلمة "فاسن" السويدية تراثنا الاسكندنافي، وتُترجم إلى جوهر الإنسان أو طريقة وجوده. في شركة فاسن بروينغ، يكمن جوهر التخمير في خلق وتقدير شيء أعظم من الذات. تُعدّ بيرة فاسن وسيلةً للتعبير عن أنفسنا وتقديرنا لبيئتنا. نُخمّر لإلهام الآخرين للسعي وراء ما يحبونه. تجمع بيرة فاسن بين الروح التجريبية التي تُميّز البيرة الحرفية الأمريكية والنكهات الريفية والعصرية لبيرة المزارع البلجيكية والجعة الحامضة.

في أردنت، سنتذوق نوعين أو ثلاثة من أنواع البيرة الحائزة على جوائز، بنوعين مختلفين على الأقل. نبذة عن أردنت: بدأت أردنت كرافت أيلز عام ٢٠١٠ كشركة تعاونية في مرآب في تشيرش هيل، أسسها صديقان أرادا فقط تعلم المزيد عن صناعة البيرة. ازداد جمهورهما شهرًا بعد شهر حتى بدأا يفكران جديًا في افتتاح مصنع جعة تجاري. بعد أشهر من التخطيط وجمع التبرعات والتجديد، افتُتح فرع سكوتس أديشن التابع لأردنت عام ٢٠١٤. بيرة أردنت سيزون هي بيرة مفضلة لدى الجميع، ودائمًا ما تُقدم على الصنبور، بينما تُقدم بيرة إيرل جراي براون أيل خيارًا فريدًا ولذيذًا.