اكتشف جوهرة طهي خفية في حي سكادارليا البوهيمي في بلغراد، وهو حيّ يتميز بشوارعه المرصوفة بالحصى وسحره العتيق. هنا، بين متاجر الحرفيين، يقع مشغل فريد للكمأة يقدم تجربة تذوّق فريدة من نوعها. استمتع بستّ لقيمات شهية: أربع طبقات من خبز حرفي مملوءة بالكمأة، وقطعة من جبن الكمأة، وحلوى شوكولاتة الكمأة الغنية - جميعها مصنوعة من الكمأة الصربية ١٠٠%، المعروفة برائحتها القوية. يشمل تذوقك كأسًا من النبيذ الأبيض المنتج محليًا والمملوء بالكمأة، مما يضفي لمسة صربية راقية. بينما تستمتع، سيصحبك مضيفك الناطق باللغة الإنجليزية في رحلة عبر عالم الكمأة الصربي - من رحلات صيد الغابات مع الكلاب المدربة إلى كيفية استخدام هذه الأطعمة الشهية النادرة في المطبخ الفاخر. تعرّف على عالم الكمأة المتنامي وما يجعل هذه الكنوز الغابوية المخفية مميزة للغاية. مثالي لعشاق الطعام والمسافرين الفضوليين، يقدم هذا التذوق رحلة غنية بالنكهات إلى أحد أكثر تقاليد صربيا عطرية.