سنبدأ مطاعمنا مثل السكان المحليين الحقيقيين! محطتنا الأولى هي مطعم محلي خاص - تاتشينومي الصاخب، وهو بار قائم حيث تكون طاقة أوساكا في المقدمة بعد العمل. تخيل الرجال والنساء الذين يتقاضون رواتب عالية يسترخون بعد يوم طويل، ويتناولون الوجبات الخفيفة والمشروبات السريعة. ستحصل على تذكرة من الدرجة الأولى لحضور العرض، والتفاعلات أمر شائع في هذه الجولة! سنقدم لك مجموعة مختارة من الأطباق الكلاسيكية، مثالية للوجبات الخفيفة والأطباق المشتركة. استمتع باللحوم المطهوة ببطء والتي تذوب في فمك مع نكهات ميسو الغنية، والأسماك المخللة بخل الأرز الحامض والمليئة بالنضارة، والدجاج المطهو ​​على البخار المنعش مع صلصة بونزو الحمضية. قد تقدم لوحة العروض الخاصة اليومية أيضًا اكتشافات مثيرة، تعرض أحدث المكونات الموسمية.

توقفنا الثاني يأخذنا إلى إيزاكايا بامتياز، وهو مطعم صاخب على طراز الحانة ومحطة كلاسيكية أخرى للسكان المحليين في ليلة الخروج. على عكس الوجبات السريعة في تاشينومي، يمكنك هنا الاسترخاء والاستمتاع بتجربة تناول طعام اجتماعية مريحة. جهز نفسك للدردشة الحيوية، وارتطام الكؤوس، ورائحة الطعام اللذيذ التي تنتشر في الهواء. سنرشدك خلال مجموعة مغرية من الأطباق، المصممة لمشاركتها والاستمتاع بها بين الجميع على الطاولة. جهز براعم التذوق لديك لنجم العرض - تونبياياكي، وهو تخصص لذيذ من أوساكا يتميز بالملفوف المتعدد الطبقات واللحوم وعجينة الفطائر اللذيذة. لا تكتمل تجربة إيزاكايا بدون الساشيمي، وهنا ستجد مجموعة واسعة من أطيب المأكولات البحرية الموسمية. لرفع مستوى التجربة، سنرشدك عبر عالم الساكي. تعرف على الأنواع المختلفة والنكهات وآداب التقديم المناسبة. ارفع نخبًا لمغامرتك في أوساكا أثناء تذوق المذاق السلس لنبيذ الأرز الياباني.

زيارتنا الأخيرة للليلة هي لمسة معاصرة على التقاليد. بار أنيق لتناول الطعام، حيث يتم إعادة تصور الكلاسيكيات اليابانية. هذا بعيد كل البعد عن إيزاكايا الصاخبة - هنا، الأجواء أنيقة ومتطورة، مثالية لتجربة طعام مريحة وحميمة. سيأخذك مرشدنا عبر القائمة، ويعرض الطرق المبتكرة التي يعيد بها هذا المطعم ابتكار الأطباق الكلاسيكية. قد تجد تمبورا مع خضروات موسمية غير متوقعة، أو لمسة فريدة من نوعها على نودلز أودون الشهية، أو أسياخ ياكيتوري التي تتميز بقطع لحم فاخرة. لا تكتمل زيارتك لمطعم ياباني حديث دون تذوق أجود أنواع الصيد الموسمي. هنا، قد نصادف طبقًا يحتوي على سمك الماكريل اللذيذ، المعد بطريقة تبرز نكهته الرقيقة (الموسمية). وكما هو الحال دائمًا، سيكون لديك مجموعة متنوعة من المشروبات تحت تصرفك لتكمل كل طبق. سواء كنت تفضل كأسًا منعشًا من البيرة اليابانية، أو كأسًا من الساكي، فإن البار لديه شيء يناسب الجميع.