يمتلك هذا المصنع شقيقان هما جريج ويانيك ويرتش، وتتمثل رؤيتهما في الاستمرار في بناء مصنع نبيذ متجذر في مبادئ الإبداع. نريد تحدي حدود صناعة النبيذ في نياجرا وتقديم تجربة ديناميكية لضيوفنا وشاربي النبيذ. وبغض النظر عما يحدث في مصنع النبيذ، فإن أفضل جزء من يومي هو اصطحاب الزوار في جولة حول ممتلكاتنا واصطحابهم في جولة لتذوق النبيذ. إن النظرات التي ترتسم على وجوههم عندما يتذوقون النبيذ الذي كانوا يبحثون عنه هي ما يجعل الأمر يستحق كل هذا العناء.