بانكوك - الحي الصيني والأسواق وطعام الشوارع. نصف يوم بالمركبات المحلية وتوك توك في الساعة ١٥:٠٠، نلتقي بالمرشد وننطلق في هذا اليوم من زيارة المدينة باستخدام وسائل محلية. نذهب إلى أقرب محطة مترو أنفاق مرتفعة BTS ونتجه إلى محطة Saphan Taksin. من هنا سنستخدم العبارة للوصول إلى رصيف Maharaj. الزيارة الأولى التي نقوم بها تتعلق بأحد أشهر أسواق بانكوك، سوق Phra Chan أو سوق التمائم، يقع السوق على جزيرة Rattanakosin الشمالية بالقرب من القصر الكبير ومعبد بوذا الزمردي. لعقود من الزمان، اجتذب السوق أكثر المؤمنين تفانيًا بالخرافات التايلاندية، مما أدى إلى إنشاء اقتصاد قوي من التمائم المحلية. يقدم سوق Phra Chan رؤية غريبة لجانب آخر من البوذية التايلاندية. التمائم البوذية هي عامل الجذب الرئيسي للسوق والعديد من الناس على استعداد للقسم عليها. يقترح البائعون التعويذة المناسبة، اعتمادًا على احتياجاتك، "سيساعد هذا عملك. سيحميك من الأرواح الشريرة. سيباركك أولئك الذين هناك بحياة طويلة" فلا عجب إذن أن ترى بعض الأشخاص يرتدون تمائم مختلفة معلقة من الرقبة. ومن المثير للاهتمام أيضًا أن تسأل بائعي التمائم الأكثر تكلفة عن تاريخهم وسبب التكلفة العالية، فمن المؤكد أنه من الرائع اكتشاف التاريخ والعمر والأصل. أثناء التجول في السوق، ليس من غير المألوف أن تصادف عرافات تقدم خدماتها بأسعار متواضعة و"يمكنها" مساعدتك في رؤية المسار الذي ستحتاج إلى اتخاذه في المستقبل. باستخدام توك توك، نواصل الرحلة إلى تالاد باك كلونج، أكبر سوق لبيع الزهور بالجملة في بانكوك. في حين أنه قد لا يكون حتى معلمًا سياحيًا نموذجيًا، إلا أن باك كلونج تالاد يجذب الزوار الباحثين عن تجارب في بانكوك خارج الطرق السياحية المعتادة. تعد المنطقة مكانًا رائعًا للزيارة وتجربة النشاط والصخب والضجيج في سوق عمل أصيل يعمل على مدار ٢٤ ساعة. تشتهر منطقة تالاد باك كلونج بسوق الزهور، ولكن يمكن أيضًا العثور على الفواكه والخضروات. السوق هو وليمة للحواس. تتكدس أزهار الأقحوان الصفراء المبهرة، بالآلاف، بجوار بساتين الفاكهة الأرجوانية. في الشوارع الجانبية، تشكل الفلفل إشارة مرور نارية ملونة مع الأحمر والأصفر والأخضر تملأ الطائرات وتفيض على الأرصفة. يتنافس كبار السن النحيفون مع الشباب الوقحين، الذين يدفعون عربات مليئة بالمنتجات من وإلى تجار الجملة. المارة يتنفسون نفثات الياسمين ورائحة بساتين الفاكهة تملأ الهواء الرطب في بانكوك. في كل مكان، يوفر الثرثرة المستمرة للتجارة الموسيقى التصويرية التي تبدو رقيقة أثناء النهار وتزداد في الحجم في الليل قبل أن تصل إلى ذروتها في ساعات الذروة قبل الفجر. لا يزال لدينا توك توك، ونصل إلى أشهر منطقة للطعام في الشوارع في بانكوك، الحي الصيني. في مدينة معروفة بملذاتها الليلية، تعد المطاعم والمآدب والعربات الشهيرة التي تقدم طعام الشارع "ضرورية"، كما وثقت شبكة CNN أيضًا. ستجد دائمًا العربات التي تقدم الحساء مع المعكرونة أو أسياخ لحم الخنزير أو المعكرونة المقلية في مقلاة الووك الكلاسيكية. ياوارات، الحي الصيني في بانكوك، هو منطقة طعام. بدأ المهاجرون من جنوب الصين، الذين جلبوا معهم تقنيات الطهي الخاصة بهم، ثم مزجوها بالصلصات والمنتجات المحلية، طعام الشارع هو فئة جديدة من الطعام، انفجار من الروائح، من الأذواق التي ستأسرك. ستتذوق بعضًا من أفضل الأطباق، للاختيار من بين كواي تيو (حساء المعكرونة)، أو باد تاي أو باد سي إيو (كلاهما معكرونة يتم تحضيرها في مقلاة الووك)، محاطة بديم سوم الشهير والحلويات المحلية والمشروبات العشبية. حوالي الساعة ١٩:٣٠، يأخذك التوك توك إلى محطة مترو هوا لامفون، للعودة إلى الفندق (اعتمادًا على الموقع، يمكن أيضًا القيام بذلك بسيارة أجرة).