العناصر | Baklava Cooking Class with a Local Mom in Central Istanbul
Baklava Cooking Class with a Local Mom in Central Istanbul
(7) التقييمات
نبذة
Baklava is one of Turkey's most iconic desserts, but most people only ever eat it from a shop window. Here you make it; layer by layer, in a real home kitchen, with someone who learned it the way it was meant to be learned: from family. Rojda's approach is unhurried and personal. Small group, real kitchen, and a recipe that carries 40 layers of history.
ما تشمله الجولة
٤ ساعات
مُقدم في الإنكليزية & التركية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
٤ ساعات
مُقدم في الإنكليزية & التركية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
ما تشمله الجولة
Coffee and/or Tea
الإكراميات والنصائح
نقاط التلاقي
الانطلاق
Ufak Sk. No:3
I will welcome you at my home, at central Istanbul.
العودة
المعلومات المهمة
•
تتوفر خيارات النقل العام في مكان قريب
سياسة الإلغاء
للحصول على استرداد كامل للمبلغ، قم بإلغاء الحجز قبل ٢٤ ساعة على الأقل من موعد المغادرة المقرر.
•
لاسترداد المبلغ بالكامل، يجب الإلغاء قبل 24 ساعة على الأقل من موعد بدء التجربة.
•
يُعرض وقت انتهاء الحجوزات بالتوقيت المحلي.
•
إذا قمت بالإلغاء قبل أقل من 24 ساعة من وقت بدء الجولة، فلن تتمكّن من استرداد المبلغ الذي دفعته.
•
لإجراء هذه الجولة، يجب توافر حدّ أدنى من المسافرين. إذا تم إلغاؤها بسبب عدم استيفاء الحد الأدنى، فسوف يُعرض عليك إمكانية اختيار تاريخ/تجربة مختلفة أو استرداد المبلغ بالكامل.
•
لن يتم قبول أي تغييرات تجريها قبل أقل من 24 ساعة من وقت بدء الجولة.
Baklava Cooking Class with a Local Mom in Central Istanbul
(7) التقييمات
حدد التاريخ وعدد المسافرين
من
$١١٠.٠٠
يختلف الثمن بحسب حجم المجموعة
نبذة
Baklava is one of Turkey's most iconic desserts, but most people only ever eat it from a shop window. Here you make it; layer by layer, in a real home kitchen, with someone who learned it the way it was meant to be learned: from family. Rojda's approach is unhurried and personal. Small group, real kitchen, and a recipe that carries 40 layers of history.
ما تشمله الجولة
٤ ساعات
مُقدم في الإنكليزية & التركية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
٤ ساعات
مُقدم في الإنكليزية & التركية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
ما تشمله الجولة
Coffee and/or Tea
الإكراميات والنصائح
نقاط التلاقي
الانطلاق
Ufak Sk. No:3
I will welcome you at my home, at central Istanbul.
العودة
برنامج الجولة
This class takes place in Rojda's real Istanbul home in Beyoglu; not a studio, not a school. The same kitchen where she's been making baklava since her grandmother first taught her.
You'll start with Turkish tea and a brief introduction to baklava's place in Turkish culture — why it's made, when it's shared, what it means. Then you get to work: preparing the dough, kneading and rolling it out into at least 40 paper-thin layers, crafting the walnut filling, pouring the clarified butter, and finally the warm syrup over your baked creation.
Every step is hands-on and guided. Rojda walks you through the techniques at a relaxed pace, sharing stories as you cook. When the baklava comes out of th...
