العناصر | Authentic Sicilian Street Food: Fried Pizza Catania Cooking Class
Authentic Sicilian Street Food: Fried Pizza Catania Cooking Class
(6) التقييمات
Catania
نبذة
Dive into the true gastronomic tradition of Sicily with this exclusive hands-on cooking workshop in Catania, dedicated to preparing the authentic Fried Pizza from Pantelleria Island. Forget classic pizza: you will discover a treasured piece of island street food, a deep-fried calzone bursting with rich local ingredients, perfectly sealed and cooked in high-quality Extra Virgin Olive Oil. This is more than a class; it's a chance to taste and create the history of a unique Sicilian dish. An unmissable culinary experience in Catania for food lovers seeking intense traditional flavors.
ما تشمله الجولة
٣ ساعات
مُقدم في الإنكليزية & الإيطالية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
٣ ساعات
مُقدم في الإنكليزية & الإيطالية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
ما تشمله الجولة
Vegetarian option always available (please specify at the time of booking).
وجبة مكونة من طبقين
Hands-on cooking lesson on preparing the Fried Pizza (Pizza Fritta) of Pantelleria.
Water and a glass of local wine or soft drink.
كل شيء لم يتم ذكره في المضمنات
نقاط التلاقي
الانطلاق
Via E. A. Pantano, 112
Please go to Via Enrico Adolfo Pantano, 112 and buzz "Vignolo"
العودة
المعلومات المهمة
•
تسهيلات لدخول المعاقين
•
يمكن للرضع والأطفال الصغار الركوب في عربة الأطفال أو عربة الأطفال
•
تتوفر خيارات النقل العام في مكان قريب
•
يُطلب من الأطفال الجلوس على حضن شخص بالغ
•
يمكن الوصول إلى خيارات النقل بواسطة الكراسي المتحركة
•
يمكن الوصول إلى جميع المناطق والأسطح بواسطة الكراسي المتحركة
•
يرجى إعلامنا إذا كان لديك أي حساسية أو احتياجات غذائية حتى نتمكن من تخصيص التجربة لك.
سياسة الإلغاء
للحصول على استرداد كامل للمبلغ، قم بإلغاء الحجز قبل ٢٤ ساعة على الأقل من موعد المغادرة المقرر.
•
لاسترداد المبلغ بالكامل، يجب الإلغاء قبل 24 ساعة على الأقل من موعد بدء التجربة.
•
يُعرض وقت انتهاء الحجوزات بالتوقيت المحلي.
•
إذا قمت بالإلغاء قبل أقل من 24 ساعة من وقت بدء الجولة، فلن تتمكّن من استرداد المبلغ الذي دفعته.
•
لإجراء هذه الجولة، يجب توافر حدّ أدنى من المسافرين. إذا تم إلغاؤها بسبب عدم استيفاء الحد الأدنى، فسوف يُعرض عليك إمكانية اختيار تاريخ/تجربة مختلفة أو استرداد المبلغ بالكامل.
•
لن يتم قبول أي تغييرات تجريها قبل أقل من 24 ساعة من وقت بدء الجولة.
Authentic Sicilian Street Food: Fried Pizza Catania Cooking Class
(6) التقييمات
Catania
حدد التاريخ وعدد المسافرين
من
$٩٥.٠٠
يختلف الثمن بحسب حجم المجموعة
نبذة
Dive into the true gastronomic tradition of Sicily with this exclusive hands-on cooking workshop in Catania, dedicated to preparing the authentic Fried Pizza from Pantelleria Island. Forget classic pizza: you will discover a treasured piece of island street food, a deep-fried calzone bursting with rich local ingredients, perfectly sealed and cooked in high-quality Extra Virgin Olive Oil. This is more than a class; it's a chance to taste and create the history of a unique Sicilian dish. An unmissable culinary experience in Catania for food lovers seeking intense traditional flavors.
ما تشمله الجولة
٣ ساعات
مُقدم في الإنكليزية & الإيطالية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
٣ ساعات
مُقدم في الإنكليزية & الإيطالية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
ما تشمله الجولة
Vegetarian option always available (please specify at the time of booking).
وجبة مكونة من طبقين
Hands-on cooking lesson on preparing the Fried Pizza (Pizza Fritta) of Pantelleria.
Water and a glass of local wine or soft drink.
كل شيء لم يتم ذكره في المضمنات
نقاط التلاقي
الانطلاق
Via E. A. Pantano, 112
Please go to Via Enrico Adolfo Pantano, 112 and buzz "Vignolo"
العودة
برنامج الجولة
We begin with an explanation of the long-leavening process using excellent Sicilian organic durum wheat flour. Although the dough will be ready for immediate working (to optimize your time), you will learn step-by-step how to prepare it at home.
Under expert guidance, you will learn how to divide the leavened dough into balls and, most importantly, roll them into perfect discs. The unique feature is the need to roll two discs for each pizza: one for the base and one for the cover. You will learn how to generously stuff your pizza. The classic version is an explosion of flavor: fresh Pecorino cheese (primo sale), anchovies, olives, and black pepper. You will also discover delicious seasonal ...
