انغمس في الثقافة الطهوية لمنطقة لانجي، من خلال الجمع بين متعة الطبخ ومتعة تذوق المنتجات المحلية، وتعلم وصفات جديدة واستمتع بوجبة نموذجية في جو ودي.
ما تشمله الجولة
٣ ساعات
مُقدم في الإنكليزية & الإيطالية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
٣ ساعات
مُقدم في الإنكليزية & الإيطالية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
ما تشمله الجولة
3 Courses ( Apetizer, Fresh Pasta, Dessert)
دورة الطبخ العملي
كأس من النبيذ
كل ما لم يتم ذكره في الإدراج
نقاط التلاقي
الانطلاق
Via S. Rocco, 4
Via San Rocco 63 D Rodello
ENTRYPHONE BUZZ: Davide Prandi
العودة
المعلومات المهمة
•
يرجى إبلاغنا بأي متطلبات غذائية
سياسة الإلغاء
للحصول على استرداد كامل للمبلغ، قم بإلغاء الحجز قبل ٢٤ ساعة على الأقل من موعد المغادرة المقرر.
•
لاسترداد المبلغ بالكامل، يجب الإلغاء قبل 24 ساعة على الأقل من موعد بدء التجربة.
•
يُعرض وقت انتهاء الحجوزات بالتوقيت المحلي.
•
إذا قمت بالإلغاء قبل أقل من 24 ساعة من وقت بدء الجولة، فلن تتمكّن من استرداد المبلغ الذي دفعته.
•
لإجراء هذه الجولة، يجب توافر حدّ أدنى من المسافرين. إذا تم إلغاؤها بسبب عدم استيفاء الحد الأدنى، فسوف يُعرض عليك إمكانية اختيار تاريخ/تجربة مختلفة أو استرداد المبلغ بالكامل.
•
لن يتم قبول أي تغييرات تجريها قبل أقل من 24 ساعة من وقت بدء الجولة.
انغمس في الثقافة الطهوية لمنطقة لانجي، من خلال الجمع بين متعة الطبخ ومتعة تذوق المنتجات المحلية، وتعلم وصفات جديدة واستمتع بوجبة نموذجية في جو ودي.
ما تشمله الجولة
٣ ساعات
مُقدم في الإنكليزية & الإيطالية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
٣ ساعات
مُقدم في الإنكليزية & الإيطالية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
ما تشمله الجولة
3 Courses ( Apetizer, Fresh Pasta, Dessert)
دورة الطبخ العملي
كأس من النبيذ
كل ما لم يتم ذكره في الإدراج
نقاط التلاقي
الانطلاق
Via S. Rocco, 4
Via San Rocco 63 D Rodello
ENTRYPHONE BUZZ: Davide Prandi
العودة
برنامج الجولة
The lesson begins with making tajarin, the typical egg pasta from the Langhe. You will learn to create the dough using flour and numerous egg yolks, achieving a smooth and elastic consistency. After rolling the dough into a thin sheet, you'll be taught how to cut it finely to produce the characteristic tajarin. During this process, you'll also pick up some secrets and techniques for perfect pasta. Next, you'll move on to preparing zabaglione, a soft and velvety cream made from egg yolks, sugar, and Marsala wine. Using the bain-marie technique, you'll learn how to whisk the mixture until it reaches the desired consistency. After completing your preparations, you'll enjoy a delicious and rich...