استقبل مرشدك السياحي في بهو فندقك بوسط مدينة بكين. سافر بسيارة أجرة (على نفقتك الخاصة) إلى منطقة حي بكين القديم - هوتونج، وتجول في الأزقة حيث ستجد بعض الأطعمة غير العادية إما في بعض المطاعم المحلية الشهيرة أو في أكشاك طعام الشوارع. إليك عينة من قوائم تذوق الطعام للرجل الشجاع: • أقدام الدجاج السوداء: خط يد قبيح بسبب أكل أقدام الدجاج؟ • دوزي وجياوكوان: عندما تكون في بكين، افعل كما يفعل سكان بكين. دوزي هو مشروب فول مونج مخمر يشبه إلى حد ما حليب الصويا ولكنه حامض قليلاً. يعد شرب دوزي أفضل طريقة لمعرفة ما إذا كان الشخص من سكان بكين أم لا. جياوكوان هو أفضل وجبة خفيفة جانبية لدوزي. • حساء خصيتي البقر: يعتقد الصينيون أنه "إذا أكل المرء عضوًا من حيوان، فسيكون ذلك مفيدًا للعضو المقابل في جسمه". • برجر الحمار: مقولة شهيرة: "الأوزة هي أفضل لحم من السماء، والحمار هو أفضل لحم على الأرض". • قلب الدجاج المشوي: يساعدك بالتأكيد على الاحتفاظ بقلب قوي. • دماغ الخنزير المشوي: هذا بالتأكيد يجعلك أكثر حكمة • لسان البط: يا لها من قبلة فرنسية رومانسية مع البط؟ (إذا كنت لا تحب تقبيل البط، يمكنك اختيار الثور أو الخنزير) • حساء أمعاء ورئة الخنزير: أحد الأطباق الشهيرة التي نشأت في المطبخ الإمبراطوري للمدينة المحرمة! • أقدام الخنزير: الكولاجين الطبيعي مفيد لبشرتك • بيضة محفوظة عمرها ١٠٠ عام: أن ترى هو أن تصدق؛ أن تأكل هو أن تجرب! • نيو إر: مشروب كحولي محلي شهير (٥٦٪ كحول) • قنديل البحر: إنه أفضل مزيج مع نيو إر. • دودة الخيزران: إنها واحدة من أكثر اليرقات شيوعًا في مقاطعة يونان. تعتبر من اللحوم عالية الجودة ومليئة بالبروتين ماذا لو لم تكن شجاعًا بما يكفي؟ لا تقلق، فبالإضافة إلى كل الأطعمة الـ ١٣ المثيرة للاهتمام المذكورة أعلاه، سيأخذك مرشدك لتناول بعض الأطباق العادية الأخرى لملء معدتك! بعد الانتهاء من جولة تحدي الطعام المذهلة، يمكنك اختيار الاستمرار في استكشاف المنطقة بنفسك أو سيساعدك مرشدك في العثور على سيارة أجرة لنقلك إلى فندقك