سيستقبلك مرشدك السياحي من فندقك في القاهرة أو الجيزة ويتوجه مباشرة لزيارة القاهرة القبطية. القاهرة القبطية هي منطقة فريدة من نوعها بالقاهرة القديمة التي تضم عددًا كبيرًا من الكنائس المسيحية والمواقع الأخرى التي يرجع تاريخها إلى القرون بين تراجع الدين الفرعوني ووصول الإسلام عندما كانت مصر ذات أغلبية مسيحية. تم بناء القاهرة القبطية بشكل كبير حول حصن بابل على بقايا جدرانه.

ثم انتقل لزيارة أشهر موقع في القاهرة القبطية كنيسة العذراء مريم، والمعروفة باسمها المستعار الكنيسة المعلقة. يأتي هذا الاسم من حقيقة أنها بنيت فوق أسوار حصن بابل الروماني في القرن الرابع قبل الميلاد، ولا تزال بقاياها مرئية حول القاهرة القبطية على الرغم من أن التأثير قد تضاءل بشكل كبير اليوم بسبب ارتفاع مستوى الأرض لأكثر من ٣٠ قدمًا على مر القرون بسبب تراكم القمامة والغبار، إلا أن هذه الكنيسة كانت في الأصل ترتفع فوق محيطها على الأسوار العالية للحصن.

معبد بن عزرا هو أقدم معبد يهودي في القاهرة، ويرجع تاريخه إلى القرن التاسع الميلادي. ومثله كمثل كل المعابد اليهودية في مصر تقريبًا، أصبح المعبد اليوم مجرد معلم سياحي بعد رحيل كل الجالية اليهودية المهمة في مصر تقريبًا خلال الخمسينيات بعد تأسيس إسرائيل وثورة الضباط الأحرار، لكن هذا الموقع لا يزال يتمتع بأهمية كبيرة في التاريخ المعاصر لليهودية. كان اكتشاف مجموعة ضخمة من الوثائق في القرن التاسع عشر، والتي سجلت تاريخ ومعاملات الجالية اليهودية في القاهرة منذ القرن الحادي عشر، بمثابة الرواية الأكثر اكتمالاً عن يهود العصور الوسطى في أي مكان في العالم. ومع ذلك، فإن هذه الوثائق محفوظة الآن في جامعة كامبريدج في إنجلترا.

يعتبر عمرو بن العاص من أهم الشخصيات في تاريخ مصر لأنه أدخل الإسلام إلى مصر. أسس مدينة جديدة شمال حصن بابل الروماني تسمى الفسطاط. اليوم، لا يزال مسجد عمرو بن العاص يمثل موقع هذه المدينة. تم تجديد الهيكل عدة مرات ولم يبق شيء من الهيكل الأصلي اليوم، لكنه لا يزال موقع أقدم مسجد في مصر وقارة إفريقيا بأكملها. وصل الإسلام إلى مصر وقارة إفريقيا بأكملها في عام ٦٤٠ م مع الجنرال عمرو بن العاص من الخلافة الإسلامية الراشدة. لم يكن الدين قد مضى عليه سوى بضعة عقود من الزمان في ذلك الوقت وكان يتوسع بسرعة مع تأثير الخلافة الراشدة، التي تشكلت بعد وفاة النبي محمد في عام ٦٣٢ م. في ذلك الوقت، تجاوزت المسيحية القبطية مؤخرًا دين مصر القديمة لتصبح الدين السائد. ثم ستتناول غداءً مصريًا محليًا ثم تعود إلى فندقك.