ستسير مسافة قصيرة لزيارة مصنع الساكي المحلي في فوشيمي، حيث ستتعمق في معرفتك بالساكي وتشاهد عمليات التخمير التقليدية التي توارثتها الأجيال. بعد جولتك في مصنع الجعة، ستتاح لك الفرصة لتذوق بعض النكهات المنتجة هناك.

تذوق الساكي مع خبير ستتمكن من تجربة نكهات الساكي التي ربما لم تجربها من قبل - حيث سنقدم لك زجاجات لم يتم تصديرها أبدًا. سيشرح لك مرشدك الخبير الاختلافات في المذاق - جاف، حلو، غني، فاكهي - وكيف يتم إنتاج كل منها. اقتران الطعام سيتم تقديم أنواع مختلفة من Otsumami - الوجبات الخفيفة اليابانية التي تصاحب الكحول تقليديًا - حتى تتمكن من معرفة أنواع الطعام والنكهة التي تصاحب أنواع الساكي المختلفة بشكل أفضل.