في بداية زيارتنا وقرب نهايتها، سنحظى بفرصة مراقبة الهندسة المعمارية المذهلة لمركز جورج بومبيدو. وكجزء من هذه الزيارة الفنية، فإن ما سيثير اهتمامنا في المقام الأول هو رؤية كيف يستخدم أحد فناني الشوارع الفرنسيين المشهورين هذا المبنى لإضفاء إطار مثير للاهتمام على أحد أعماله.

شارع رو دي روزييه، وهو شارع شهير في الحي اليهودي في باريس، سيعرض للزوار بعضًا من أحدث كنوز فن الشوارع مثل استنسل بانكسي الأصلي. وفي هذا الشارع أيضًا، يمكن للزوار الأكثر جوعًا الحصول على الفلافل أو شطيرة الباسترامي النموذجية للمطبخ اليديشي على الفور لمواصلة الرحلة برحلة تذوق لا يمكن تفويتها.