لن تأخذك هذه الجولة إلى أماكن مهمة في البلقان فحسب، بل ستكشف لك أيضًا عن بعض "أسرار الطهي". في أجواء غير رسمية، ستستمتع بالأطباق المعدة وفقًا لوصفات غير تقليدية وبلقانية. تعتبر ما يسمى "المحطات اللذيذة" نقاط دعم للمواقع الرئيسية على طول الطريق وربما حتى لمجرد أن هذه المحطات سترغب في قطع المسافة مرارًا وتكرارًا. منطقة أوزانا على سلسلة جبال البلقان هي مكان يبدو فيه الوقت متوقفًا. النقوش ناعمة ويبدو أن كتلة تريجلاف (ثاني أعلى قمة في ستارا بلانينا بعد قمة بوتيف) في متناول يدك. هنا تفوح رائحة الأعشاب والأعشاب والفراولة البرية، هنا المركز الجغرافي لبلغاريا! بالنسبة للأكثر طموحًا، نقدم تحديًا صغيرًا - تسلق قمة إسبالين (١٥٢٣ م). هناك ستخطو بقدم واحدة في الشمال والأخرى في جنوب بلغاريا. المنظر رائع!