تناول وجبة كايسيكي رائعة في مطعم يملكه تاجر تحف. يتم تقديم الغداء على أواني أريتا، ويتم إعداده من مكونات محلية غنية، ويكمله بشكل مثالي أفضل أنواع البورسلين في اليابان. بعد ذلك، قم بزيارة فرن جين إيمون لمعرفة المزيد عن البورسلين. [أبرز النقاط] - استمتع بغداء كايسيكي رائع أعده طاهٍ محلي - استمتع بمجموعة رائعة من أواني أريتا التي تمثل فترات وأنماط مختلفة - تعرف على كل قطعة من أواني أريتا بالتفصيل أثناء تناول الطعام في غرفة خاصة تستخدم لحفلات الشاي - قابل المالك، واطلع على مجموعته الثمينة، واشتر بعض التحف إذا أردت - قم بزيارة فرن جين إيمون لمعرفة مكان إنتاج بعض أدوات المائدة المستخدمة أثناء الغداء

في جولة الفخار هذه، ستزور اثنين من أفضل أفران الفخار في اليابان، أريتا وهاسامي، ولن تجد فقط أدوات المائدة اليابانية المفضلة لديك، بل ستشهد أيضًا عملية صنع الفخار. كما يمكنك الاستمتاع بتجارب الطبخ الياباني، والتعمق فيها من خلال الإقامة في منزل ياباني تقليدي. في اليوم الأول، سنزور أريتا، المشهورة بأواني أريتا، المعروفة بتصميماتها الأنيقة على الخزف الأبيض الشفاف. سنأخذك إلى أماكن خاصة مثل الأفران وموردي الأسرة الإمبراطورية. ثم سننتقل إلى منزل ياباني تقليدي تاريخي في منطقة أريتا، لتجربة جلسة طهي يابانية. فلنستمتع معًا بالثقافة اليابانية من خلال إعداد الأطباق اليابانية التقليدية المطبوخة في المنزل. في اليوم الثاني، سنزور هاسامي كلين المعروفة بتصميماتها الفخارية غير الرسمية والحديثة نسبيًا. سترى قطع فخارية مختلفة وسنعرض لك إعدادًا كاملاً للطاولة على طراز هاسامي ياكي. سنتناول الغداء في مقهى باستخدام أواني هاسامي الأنيقة.

هذه تجربة خاصة تسمح لك بالتواصل مع التقاليد والتكنولوجيا التي يفتخر بها مصنع الخزف الشهير Arita Yaki Koransha، الذي تأسس عام ١٨٧٩. ستزور مصنع العوازل، الذي لا يكون مفتوحًا للجمهور عادةً، وتشاهد تاريخ التكنولوجيا المبتكرة التي خلقت أول عازل خزفي في اليابان. يمكنك أيضًا التعرف على خلفية الفن الذي حظي بإشادة كبيرة في المعرض العالمي وتاريخ Koransha أثناء الاستمتاع بحفل شاي في غرفة كبار الشخصيات، والتي لا تكون مفتوحة للجمهور عادةً. هذه تجربة فاخرة وفكرية تسمح لك بتجربة اندماج جمال فخار Arita-yaki التقليدي والتكنولوجيا التي تدعم البنية التحتية للطاقة والاتصالات.

تقدم تجربة Genemon Kiln Special Experience فرصة نادرة لزيارة ورشة عمل الفرن المغلقة عادةً وتجربة جمال وتقاليد تقنياتها التي يزيد عمرها عن ١٥٠ عامًا. ستتمكن من مراقبة عملية الإنتاج عن قرب، والتي يؤديها حرفيون مهرة، والاستمتاع بسحر تقنية "Sotodami" المميزة. بالإضافة إلى ذلك، يمكنك الاستمتاع بجولة في متحف Imari Pottery غير العام، بإرشاد من موظفي الفخار، والاستمتاع بالعديد من الأعمال التاريخية المعروضة. بعد التجربة، يمكنك الاستمتاع بضيافة الفخار باستخدام الأواني الجميلة. يرجى الاستمتاع بهذا الوقت الخاص حيث يمكنك الشعور بتاريخ وتكنولوجيا فخار Gen-emon بكل حواسك الخمس.

"اختبر الجاذبية الجديدة لخزف أريتا ياكي، حيث يجتمع التقليد والابتكار معًا". في Riso Pottery، يعمل رئيس العائلة من الجيل الرابع Shinji Terauchi على إنشاء أواني تجمع بين تقنيات Imari المبكرة والتصميم الحديث، مع استمرار تاريخ Ri Sanpei، مؤسس Arita-yaki. من خلال الجمع بين الجمال الجمالي التقليدي والتكنولوجيا المتطورة، اجتذبت الأواني كبار الطهاة من جميع أنحاء العالم. في هذه التجربة، ستزور المواقع التاريخية لخزف أريتا التقليدي وموقع فرن Tengudani، وستختبر حرفية الحرفيين عن قرب. سنوفر لك فرصة خاصة لتجربة الإمكانيات الجديدة لخزف أريتا، الذي يسعى إلى تحقيق الوظيفة والجمال، بكل حواسك الخمس.

تقدم الجولة الخاصة بفرن كاكييمون فرصة نادرة لزيارة منطقة الورشة، والتي عادة ما تكون مغلقة أمام الجمهور، وتجربة تقاليد وحرفية أسلوب كاكييمون التي تمتد لـ ٤٠٠ عام. ستحظى بنظرة عن قرب على عملية إنتاج سيراميك أسلوب كاكييمون، والتي تتميز بتقنية "أكاي" (الطلاء بالمينا الأحمر) التي طورها أول كاكييمون، ساكيتا كاكييمون، وجسم الخزف الأبيض اللبني "نيجوتي". إن رؤية الخزافين والرسامين المهرة وهم يصنعون بعناية أعمالًا فنية هي مثال مثالي على اندماج التقاليد والإبداع. بالإضافة إلى ذلك، سيتم تقديم الشاي والحلويات لك في فخار الفرن. سيشرح لك المدير العام تاريخ وثقافة أسلوب كاكييمون، وستكتسب فهمًا عميقًا وتتأثر بالمحتوى. يرجى الاستمتاع بهذه اللحظة الخاصة، التي تجمع بين عمق التقاليد ومهارة الحرفيين.

To eat and drink in Saga is to taste a prefecture held between two very different seas. The Genkai Sea brings squid and other fresh catches to the north, while the tidal Ariake Sea supports its own distinctive seafood culture. Between them lie the fertile Saga Plain and mountain-fed waters that sustain rice cultivation and a deeply rooted sake-brewing tradition. Saga is also the land of Karatsu and Imari ware, where food, drink, and handcrafted vessels naturally meet at the table. Choose Saga City, Tosu, Karatsu, or Imari, and spend the evening at two local venues selected around your tastes. What appears on the table changes with the city, season, and availability—and that is part of the experience. Rather than following a fixed tourist menu, discover the Saga being eaten and poured that night. With a private guide helping you order and understand what is before you, dinner becomes a journey from sea and field to brewery and kiln.

احجز رحلتك إلى أطلال يوشينوغاري الآن! انطلق في رحلة شيقة إلى أطلال يوشينوغاري، أحد أهم المواقع الأثرية في اليابان. اكتشف سحر اليابان القديمة وأنت تستكشف المباني المُعاد بناؤها، والأماكن المقدسة، والكنوز المخفية التي يعود تاريخها إلى آلاف السنين. برفقة خبير محلي، ستكتشف أسرار الحضارات اليابانية القديمة، وتشهد على التراث الثقافي العريق الذي شكّل الأمة. تتيح لك هذه الجولة الفريدة فرصة الغوص في أعماق التاريخ، والتواصل مع الماضي، واكتشاف سحر المجتمعات اليابانية القديمة. لا تفوّت هذه المغامرة التي لا تُنسى - احجز جولتك اليوم وانغمس في أعماق اليابان القديمة!

استمتع بجولة سيرًا على الأقدام حول منطقة ميناء كاراتسو! استكشف المدينة، بما في ذلك القصر الذي يحتوي على منحوتات رانما الرائعة ولوحات السقف الرائعة، وقلعة كاراتسو، التي تواجه أحد أجمل بساتين الصنوبر في اليابان. بعد ذلك، توقف عند بار الساكي الذي يتميز بمنتجات كاراتسو. يمكن أيضًا شراء كاراتسو ياكي من المتجر المجاور للبار وسيكون ذكرى رائعة. يمكنك أيضًا إنشاء إطار فني أصلي اختياريًا باستخدام قطع من كاراتسو ياكي. يمكنك أيضًا اصطحاب هدية تذكارية إلى المنزل من التقاليد اليابانية المستدامة والإبداعية. لماذا لا تقضي يومًا مع مرشدك في كاراتسو، المدينة المليئة بالسحر الياباني مثل القلاع والفخار والساكي؟

Discover Arita not only through its porcelain, but through the town that grew around it. Visit Tozan Shrine, where ceramic works appear throughout the grounds, learn how Arita ware developed and connected with overseas markets at the local museum, then walk past tombai walls and through historic streets lined with workshops and pottery shops. By combining history, architecture, craftsmanship, and the working townscape, this tour reveals how porcelain shaped Arita’s identity for centuries.

Discover the story of Nabeshima porcelain in Okawachiyama, the historic kiln village where the Saga domain once produced some of Japan’s most refined ceramics. Begin with an introduction to the history and techniques of Imari and Arita ware, then walk through the village to visit local kilns and galleries. See how styles such as celadon and Iro-Nabeshima differ from workshop to workshop, and learn how the strict standards of the former domain kilns shaped a ceramic tradition that continues today.

In this private guided tour, you’ll visit some of Arita’s craft studios, where skilled artisans create porcelain masterpieces. After learning about Arita ware, try your luck at a treasure hunt, and get the chance to take home some prized ceramics! [Highlights] ・Watch artisans at work in Arita’s Kuromuta-Obo district. ・See an actual climbing kiln, as well as other different types of kilns. ・Learn about Arita’s different porcelain-making techniques. ・Try your luck at a fun treasure hunt – take home Arita porcelain wares that catch your eye. ・Get insights and fascinating information about Arita from a local expert.

في جولة صناعة الفخار هذه، ستزورون ثلاثة من أبرز أفران اليابان، ولن تجدوا فقط أدوات المائدة اليابانية المفضلة لديكم، بل ستشاهدون أيضًا عملية صناعة الفخار، وتخوضون تجارب الطبخ الياباني، وتتعمقون في عالمه من خلال الإقامة في منزل ياباني تقليدي. أولًا، سنزور هاسامي، المعروفة بفخارها ذي التصميم العصري والبسيط. بعد ذلك، سنزور خزف نابيشيما، الذي عُرف بتقديمه للشوغون واللوردات الإقطاعيين خلال فترة إيدو، مما جعله خيارًا مفضلًا لدى الطبقة الأرستقراطية. وأخيرًا، سنزور أريتا، المشهورة بخزف أريتا، المعروف بتصاميمه الأنيقة على الخزف الأبيض الشفاف. ثم سننتقل إلى منزل ياباني تقليدي في مدينة ناغازاكي، لنخوض تجربة طبخ ياباني. بينما ستقيمون في منزل تقليدي واحد طوال الليل، يضم المنزل ثلاث غرف نوم، مما يتيح لكم إقامة منفصلة. في صباح اليوم التالي، سنقدم لكم طعامًا يابانيًا قبل إرشادكم إلى ثلاثة مطاعم في مدينة ناغازاكي. نحن نتطلع إلى مشاركتكم.

The “Saga Sea Bream Set – Kirameki” offers a premium dining experience, perfect for special occasions during your journey. Upgraded from the “Yorokobi” course with sashimi and two chef’s dishes, the “Kirameki” course adds Saga beef steak and grilled eel, totaling nine exquisite dishes. The beauty and variety of the first dish are truly breathtaking. You will choose one of our three types of Tai-meshi(Sea Bream Rice) "Uwajima-style", "Tempura rice bowl", or "Donabe (traditional Japanese cray pot) rice" for the second dish”. Experience the dishes with all five senses. Ideal for anniversaries, celebrations, or entertaining important guests, this elegant course showcases Saga’s finest ingredients and offers a memorable Japanese dining experience. [Groups of 10 or more guests] We will serve sea bream sashimi. The second dish will not be selectable. Sea bream rice cooked in a large Donabe pot will be prepared for the group. Duration: Approximately 100-120 minutes.

Saga’s local dishes to enjoy during your journey. “Saga Sea Bream Set – Iwai,” featuring seasonal ingredients from Saga and sea bream from the Genkai Sea, is the perfect “travel feast” for guests seeking an authentic yet compact Japanese dining experience. Each dish is carefully prepared with traditional Japanese culinary techniques. The first dish uses seasonal ingredients. And you will choose one of our three types of Tai-meshi(Sea Bream Rice) "Uwajima-style", "Tempura rice bowl", or "Donabe (traditional Japanese cray pot) rice" for the second dish” . The dishes are beautifully presented using Arita and Karatsu ware, allowing guests to experience Japanese culture through food, tableware, and hospitality. It’s ideal for lunch between or before sightseeing activities. [Groups of 10 or more guests] We will serve sea bream sashimi. The second dish will not be selectable. Sea bream rice cooked in a large Donabe pot will be prepared for the group. Duration: Approximately 40-60 minutes.

Experience authentic Japanese cuisine while taking in the breathtaking beauty of Japanese four seasons. Our 'Seasonal Chef's Tasting Menu showcases an array of dishes made with the best local and seasonal ingredients. Each dish is prepared with meticulous care, reflecting the essence of Japanese culinary tradition and heartfelt hospitality. As the menu changes with the seasons, you will find a different discovery in every visit. The course concludes with our signature Sea Bream Chazuke, a refined and comforting dish that is especially popular among our international guests. Beautifully presented on traditional Arita and Karatsu porcelain, our cuisine highlights both exceptional flavor and the artistry of Japanese tableware. Indulge in an extraordinary moment where the changing seasons and the blessings of local ingredients come together in perfect harmony. Duration: Approximately 110 minutes

The first kiln-themed walking tour in Karatsu! Discover the rich history of the town's signature ceramic ware as you explore historic pottery sites and hidden corners. An experience not to be missed for those interested in traditional Japanese ceramics, or simply visiting Karatsu for the first time. A town of timeless craftsmanship and stories shaped by fire and clay, Karatsu's pleasant seaside ambience adds considerably to its overall charm.

A moment of indulgence that fills your heart. Create memories on your journey with a refined Japanese dining experience. Upgraded with premium ingredients, sashimi, and two chef’s special dishes, the Saga Tai-meshi Set – Yorokobi offers a more luxurious version of the first dish. Each dish is carefully prepared with authentic Japanese culinary techniques. And you will choose one of our three types of Tai-meshi(Sea Bream Rice) "Uwajima-style", "Tempura rice bowl", or "Donabe (traditional Japanese cray pot) rice" for the second dish” Meals are served on Arita and Karatsu porcelain or antique tableware as each dish be a piece of art. Perfect for couples or friends celebrating special occasions, this meal balances the warmth of Saga’s local flavors with an elegant, extraordinary dining experience. [Groups of 10 or more guests] We will serve sea bream sashimi. The second dish will not be selectable. Sea bream rice cooked in a large Donabe pot will be prepared for the group.

This tour invites you to experience the historic seaside town of Karatsu through the lens of its famous annual float festival - Karatsu Kunchi. Rather than simply passing through and admiring the scenery, you’ll uncover the deeper stories that shape the town's culture and, along the way, find yourself drawn to the warmth and spirit of the local community.