ستعيدك جولة سيرًا على الأقدام عبر شوارع بيران الضيقة إلى العصور الوسطى وتمنحك فكرة رائعة عن كيفية عيش الناس هنا منذ بضعة قرون. في جولة سيرا على الأقدام مدتها ٩٠ دقيقة مع مرشدين سياحيين وجميعهم من السكان المحليين، ستسمع بعض القصص الرائعة من أجدادهم والصيادين المحليين ومنتجي الملح وغيرهم الكثير.

هل ترغب في تجربة إستريا الأصيلة المحلية، مع مطبخها وريفها؟ إذًا يجب عليك الانضمام إلينا في مغامرة على متن دراجة نارية. سنرشدك على طول المسارات الخلابة عبر مزارع الكروم وبساتين الزيتون القديمة، مع إطلالات على السهول الملحية في الطريق. ينصب تركيزنا على استكشاف الزوايا المخفية للمناظر الطبيعية والاستمتاع بالمأكولات المحلية الأصيلة. تبدأ جولتنا في بلدة بيران الصغيرة برحلة قصيرة بالسيارة عبر المدينة للوصول إلى الريف. هناك توقفات متكررة، لذا يمكننا الاستمتاع بالمناظر والتقاط أكبر عدد ممكن من الصور كما يحلو لك. ينتظرنا مزارع زيت محلي على طول الطريق، حيث سنتذوق زيت الزيتون البكر الممتاز. في وقت لاحق، نقدم غداءً خفيفًا حيث يمكنك القيام بنزهة قصيرة عبر قرية إستريا. في طريق العودة، سنسلك طريقًا على طول الساحل مع إطلالات على المحيط والمدن الساحلية بالإضافة إلى البلدان المحيطة. ننهي جولتنا بكأس من النبيذ المحلي في المكتب بينما نشارك انطباعاتنا عن الجولة.

تعرف على الجانب اللذيذ من المدينة! هل أنت من عشاق الطعام؟ دلل براعم التذوق لديك في جولة الطعام والنبيذ واستمتع بأشهى تجربة في بيران. تذوق غرائب الطعام واكتشف أفضل الأماكن لتناول الطعام المحلي الأصيل دون إضاعة الوقت (والوجبات) في التجربة والخطأ. أثناء الجولة، ستتعرف على ثقافة الطعام والنبيذ في منطقة إستريا التي تشتهر بزيت الزيتون والنبيذ الرائع والكمأة والمأكولات البحرية. سيقدم لك مرشدك نظرة محلية فريدة، مليئة بالقصص والحقائق حول فن الطهي الإستري. أفضل مجموعة مختارة من الأطباق المحلية المختارة بعناية في أماكننا المفضلة في المدينة لك ولأصدقائك. نضمن لك مجموعات صغيرة، هذه ليست جولة تتبع فيها المظلة. كن محليًا ليوم واحد ولا تحسب السعرات الحرارية اليوم ما الذي يمكنك توقعه: - ٨ محطات لتناول الأطباق المحلية - ٤ أكواب من النبيذ + ١ جرابا - أطباق تعتمد على المأكولات البحرية واللحوم والكمأة - تذوق ٨ أنواع من زيت الزيتون - آيس كريم منزلي الصنع - تعرف على أفضل المطاعم التي يمكنك العودة إليها والأطباق التي يمكنك طلبها

نحن أول شركة تقدم جولات منتظمة مجدولة في بيران منذ عامين، والآن أصبحنا متخصصين في الجولات الخاصة في بيران، مع فريق شاب من المرشدين المحليين المرخصين الذين سيقدمون لك هذه المدينة الجميلة من خلال القصص بدلاً من الحقائق التاريخية البحتة التي لا يجدها أحد مثيرة للاهتمام.

تستمر رحلتك على طول ساحل البحر الأدرياتيكي، مع توقف لالتقاط الصور فوق قرية الصيد التقليدية وزيارة مدينة بيران، وهي بلدة ذات مناظر خلابة على طرف شبه الجزيرة، حيث ستستمتع بجولة سيرًا على الأقدام وبعض الوقت الحر للتجول في شوارعها الضيقة ذات الأجواء الفينيسية. يعود معظم العمارة إلى القرن الخامس عشر على الطراز القوطي الفينيسي، مما يضفي على القرية شعورًا رائعًا بالعصور الوسطى وأماكن مثالية للتصوير. استمر في رحلتك، وسوف تمر بمدينة بورتوروز، وهي منتجع ساحلي جميل معروف بأحواض الملح، التي توفر ملح البحر الجيد وموئلًا للطيور والحياة البرية الأخرى. في الطريق، ستزور أيضًا القرى التقليدية في ريف إستريا، والتي تحيط بها مزارع الكروم وبساتين الزيتون والمزارع. على طول الطريق، ستتم دعوتك إلى مكان تذوق لتجربة غداء محلي لذيذ ونبيذ محلي الإنتاج. تنتهي الجولة برحلة عودة مريحة ذات مناظر خلابة.

جولة بصحبة مرشد، من ٥ إلى ٦ ساعات من تجربة الوجبات التقليدية المكونة من خمسة أطباق وركوب الدراجات الكهربائية النشطة بين المطاعم المحلية المختلفة مع لحم الخنزير المقدد الكارستي والنيوكي والأسماك البيضاء مع النبيذ المحلي (مالفاسيا وريفوسك) والمفاجأة الحلوة. تخيل أن الأطباق المبتدئة تبدأ في ريف إستريا، ويستمر الطبق الرئيسي على الساحل وينتهي بالحلوى على الشاطئ. توفر هذه الجولة المحدودة المكونة من ٨ أشخاص والمجموعات الصغيرة مزيجًا من الملذات المتطورة والوجبات المحلية والمعالم التاريخية والمناظر الطبيعية والمناظر البانورامية وركوب الدراجات الكهربائية النشطة. أفضل جولة إرشادية مختلطة، والتي تمنحك الصورة الكاملة للنبض المحلي.

تقع قلعة ستانجيل في كارست، مما يعني أنها تبعد أقل من ساعة بالسيارة. سنرى ونلتقط صورًا لقلعة عصر النهضة الباروكية وحديقة فيراري الغنية. سيخبرك الدليل كيف وقع الطبيب من ترييست إنريكو فيراري في حب هذا المكان وبدأ في ترميمه مع صديقه المهندس المعماري الشهير ماكس فابياني، في الفترة من ١٩٢٤ إلى ١٩٤٢. بعد رحلة أخرى مدتها ٢٠ دقيقة، سنتذوق نبيذ كارست النموذجي ولحم الخنزير المجفف بالهواء ولحم الخنزير المقدد في قبو نبيذ محلي. ثم سنتوجه إلى قرية روديك لتناول الطعام الممتاز محلي الصنع، غداء الذواقة السلوفيني - المكون من ٦ أطباق، بما في ذلك المشروبات.

هذه الجولة فريدة من نوعها، حيث ستتناول الغداء في ثلاث دول. ربما لم تأكل بعد. الدولة الأولى كرواتيا (المقبلات) بوبيتشي (هذا هو مينستروني إستريا النموذجي مع الخضار وقطع من لحم الخنزير) ... سيكون كأس من النبيذ بالتأكيد على الطاولة. ستكون المقبلات في أصغر مدينة في العالم، كما يقول كتاب غينيس للأرقام القياسية. احتفظت HUM بصورة المدينة في العصور الوسطى المبكرة. الدولة الثانية سلوفينيا (الطبق الرئيسي) زيارة إلى النزل في روديك، الواقع في كارست وليس بعيدًا عن مزرعة ليبيكا لتربية الخيول. هنا سنتناول الغداء الوطني السلوفيني الذواقة. بعد الغداء سنستمر إلى ليبيكا. من الخارج سنرى تضاريس أقدم مزرعة لتربية الخيول في أوروبا من عام ١٥٨٠. الدولة الثالثة إيطاليا (القهوة) ستكون نهاية الغداء في إيطاليا، وبالتحديد في مدينة القهوة - ترييستي، في ساحة الوحدة. سنشرب قهوة رائعة ثم سنعود بها ببطء إلى بورتوروز.

استكشف إستريا كما لم تفعل من قبل! مع سيارة جيب سفاري إستريا، انطلق في رحلة استكشاف عميقة وأصيلة لمنتجات إستريا المختارة. سواء اخترت النبيذ أو زيت الزيتون أو الكمأة أو المشروبات الروحية، فنحن على ثقة من أن هذه التجربة الفريدة ستسمح لك بالانغماس الكامل في جوهر إستريا الحقيقي بكل حواسك.