شارك معنا في تجربة تذوق حقيقية لنبيذ بروسكو. اكتشف مناطق إنتاج بروسكو، مع تحليل حسي للنبيذ: تحليل بصري وشمي وتذوقي لتعلم كيفية تذوق النبيذ مع بعض المقبلات الحلوة والمالحة. اقضِ تجربة شاملة معنا. التصميم الحديث والمعاصر هو المكان المناسب لمزرعتنا، المنغمسة في مزارع الكروم ذات الهندسة المعمارية التي يعود تاريخها إلى قرون مضت. انظر حولك واستمتع بكل شيء: أنت ضيوفنا. هاتف: +٣٩ ٣٤٧ ٨٣٤٤ ٣٩٥

استمتع برحلة بحرية رومانسية لمدة ٩ ساعات على متن السفينة Burchiello بين الفيلات الفينيسية في ريفييرا برينتا، وهي رحلة عبر الفن والتاريخ. تنطلق الرحلة البحرية من بادوفا وتنتهي في البندقية.

يتخصص قبو النبيذ الخاص بنا في إنتاج Cartizze فقط: أفضل أنواع نبيذ Prosecco، كما أن مزارع الكروم لدينا مزروعة عضويًا. نقدم تذوقًا موجهًا لأربعة أنواع من النبيذ الفوار لدينا، مع تحليل حسي مفصل، لتعلم كيفية تذوق النبيذ من خلال دورة تدريبية صغيرة للساقي. بعد التذوق المقترن بالمقبلات الحلوة والمالحة، ستتيح لك جولتنا الخارجية التعرف على عملية الإنتاج والزراعة من خلال مقابلة كروم Cartizze التي يبلغ عمرها مائة عام، والتي تم زراعتها عضويًا دون منتجات مصنعة كيميائيًا.

اهرب من الحشود واكتشف جمال كيودجا الخفي في جولة بالقارب. استكشف القنوات الساحرة والبحيرة الفينيسية على متن قارب تقليدي، لالتقاط ذكريات لا تُنسى من منظور فريد. هل تتوق إلى تجربة إيطالية أصيلة بعيدًا عن حشود السياح؟ لا تبحث أبعد من كيودجا، قرية الصيد الساحرة الواقعة على البحيرة الفينيسية. انطلق في مغامرة فريدة من نوعها مع رحلة كشف سحر كيودجا بالقارب الحصرية لدينا. اصعد على متن قارب "Topa" التقليدي، وهو عبارة عن سفينة حميمة بطول سبعة أمتار تستوعب بشكل مريح ما يصل إلى خمسة ضيوف، مما يضمن تجربة شخصية. انطلق عبر قناة فينا الخلابة وأبحر تحت جسور المركز التاريخي من منظور فريد ومميز لا يمكن الوصول إليه إلا من خلال هذا النوع من القوارب. اهرب من حشود البندقية واكتشف القلب الأصيل للبحيرة في كيودجا. هذه الجولة أكثر من مجرد رحلة لمشاهدة معالم المدينة، إنها انغماس ثقافي. انتبه، كيودجا تبعد ساعة واحدة عن البندقية!

اكتشف مدينة بادوفا الغنية ثقافيًا في هذه الجولة الخاصة سيرًا على الأقدام مع مرشد محلي معتمد. ادخل إلى كنيسة سكروفيني الجميلة وكاتدرائية بادوفا. شاهد بعضًا من أشهر الساحات في المدينة، بما في ذلك ساحة ديلي إربي وساحة ديلا فروتا وساحة ديلا سيجنوريا، والتي تطل جميعها على العديد من المباني المهمة والمهيبة. تجوّل في شوارع المدينة واستمع إلى حكايات شيقة عن المنطقة من مرشدك الخبير. قم بزيارة أحد أروع الأمثلة على فن القرن الرابع عشر في كنيسة سكروفيني.

إذا كنت تبحث عن طريقة ممتعة ومثيرة للاهتمام لزيارة بادوفا، فقد وصلت إلى المكان الصحيح! بفضل هذا الدليل الذي تم إنشاؤه بالتعاون مع أحد السكان المحليين، ستتمكن من زيارة جميع المعالم الأكثر أهمية بالسرعة التي تناسبك. ستتعرف على قصص وغرائب بادوفا! ولكنك ستكتشف أيضًا كل شيء عن الأطعمة المحلية، والمشروبات الإيطالية في المطاعم المحلية الأصيلة، وأكثر من ذلك بكثير!

ستأخذنا هذه الجولة برفقة مرشد محلي لاستكشاف مدينة بادوفا الحقيقية. سنتجول حول المدينة لنكتشف أهم المناظر والمعالم الأثرية. سنرى براتو ديلا فالي، أو كنيسة سانت أنطونيو أو "إل سانتو"، مقصد الملايين من الحجاج كل عام ومزيج رومانسي من الأساليب والثقافات من جميع أنحاء العالم. على طول الشوارع المرصوفة بالحصى والأروقة التي تعود إلى العصور الوسطى، سنصل إلى القلب النابض للمركز التاريخي. سنرى الحي اليهودي القديم في المدينة والذي أصبح بشوارعه الضيقة ونواديه مكان لقاء للطلاب الشباب. ثم الساحات، ساحة ديلي إربي وساحة ديلا فروتا مع إطلالات على قصر راجيوني وغالبًا ما تنبض بالحياة من خلال أكشاك السوق والحشود من الناس تحت "القاعة". سنصل إلى ساحة دي سينيوري، مكان لقاء سكان بادوفا لتناول مشروب قبل العشاء وكانت ذات يوم موطنًا لأباطرة المدينة. قصر بو، مقر جامعة بادوفا. سنختتم الجولة بتذوق الطعام على الطريقة البادوفاوية.

في وسط منطقة فينيتو، اكتشف روعة الزيتون والنبيذ في جبال يوجانيان. منذ بعض الوقت، تُزرع الكروم وأشجار الزيتون في منطقتنا، ومن هذه المنتجات تُنتج أشهى المأكولات: النبيذ وزيت الزيتون في جبال يوجانيان. يعتبر زيت الزيتون بلا شك مصدر فخر في هذه المنطقة: سنزور معصرة زيت الزيتون، حيث سيعرض لنا المنتجون فن إنتاج زيت الزيتون، وسيرشدوننا أثناء تذوق المنتج النهائي. ثم اخترنا لك أحد أفضل مصانع النبيذ في هذه المنطقة، حيث ستتذوق بعد زيارة القبو النبيذ النموذجي في جبال يوجانيان.

في دورة البيتزا التي لا تُفوّت، لن تتعلم فقط كيفية صنع البيتزا، بل ستكتشف أيضًا أسرارًا أخرى كثيرة عنها مع طاهينا. بمجرد غسل يديك وارتداء مئزر نظيف، سيبدأ الدرس بشرح نظري بسيط. بعد ذلك، ستبدأ بخلط الدقيق والماء والخميرة وعجن العجين لمدة ١٥ دقيقة. بعد ذلك، ستُشكّل كرات صغيرة من المعكرونة، وتفرد العجين، وتزيّنه بالطماطم وجبنة الموزاريلا، ثم تُخبز البيتزا. لا تقلق بشأن النتيجة النهائية، فخبير البيتزا لدينا فرانشيسكو سيُخرج لك البيتزا الإيطالية التي بداخلك. عندما تصبح البيتزا جاهزة، ستجلس على الطاولة لتناول البيتزا التي صنعتها بنفسك واحتساء كأس من النبيذ أو البيرة. في نهاية الدورة، سنرسل لك ملفًا يحتوي على تعليمات مفصلة حول الدورة التي أكملتها. أتطلع إلى رؤيتك هنا. وداعًا.

اكشف أسرار بحيرة كيوجيا في هذه الجولة الفريدة بالقارب. شاهد تربية بلح البحر التقليدية، واكتشف الفن وراء سلطعون موليتشي الثمين، وتعلم عن حصاد المحار المستدام. انغمس في التراث البحري الغني واكتشف وفرة بحيرة البندقية. تستكشف هذه الرحلة الغامرة إنتاج المأكولات البحرية المستدامة، وتعرض التقاليد العريقة. تعرف على زراعة بلح البحر والعمل الدقيق للصيادين المحليين. سنكشف أيضًا عن الأسرار وراء موليتشي، وهو طعام شهي موسمي. شاهد المهارة المستخدمة لتحديد هذه السلطعونات ذات القشرة الرخوة أثناء تحولها. لا يتوقف استكشافنا عند هذا الحد. انغمس في عالم تربية المحار واكتشف كيف يتم رعاية هذه الرخويات الثمينة. تربطك هذه الجولة بقلب كيوجيا، وتعرض تفاني شعبها وأهمية الممارسات المستدامة. احجز رحلتك التي لا تُنسى اليوم!