نبدأ من أوروساي على متن مركبات لاند روفر المخصصة للطرق الوعرة، وبفضل مرشدينا المعتمدين، نذهب لاكتشاف أكثر النقاط إثارة للاهتمام والأقل ازدحامًا على الساحل الشمالي الساحر لخليج أوروساي.

I’m Simonetta Bazzu and Battista, the village where my ancestors were born, is over 200 years old. Here i will guide you on a journey back in time. This experience takes place in a typical north Sardinian house, a traditional building in the countryside with granite stone walls and a cane roof. It’s my great-grandparents house. Here, I’ll reveal the three main secrets to a long, healthy Sardinian life: PASTA In my great-grandmother kitchen - 150 years old - you'll mix semolina and water to create ancient pasta shapes on a table carved from a centuries-old tree. As we cook, I’ll share stories and traditions that nourish both body and mind. WINE You'll visit a small artisan winery, explore winemaking tools, learn about Sardinian vineyards, and taste the wine of eternal youth. FOOD We’ll end with a typical Sardinian meal (lunch or dinner), featuring pasta you made, local cheeses, garden vegetables, fresh bread, desserts, and more — all organic, all authentic.

الشيء المميز في القارب الشراعي هو المساحة السخية. سواء كنت تجلس بشكل مريح على شبكات الترامبولين أو برفقة القبطان على جسر الطيران. ربما إذا كنت تفضل الجلوس في قمرة القيادة مع إطلالة على أعقاب القارب، فستكون الرحلة إلى المرسى غير عادية بالفعل. يوجد في الخليج العديد من الخيارات للاختيار من بينها، سواء السباحة أو الغطس أو تجربة التجديف واقفًا أو المحادثات الرائعة على متن القارب في الشمس أو في الظل. نختبر يومًا من الانطباعات الرائعة ولا ننظر عن كثب إلى الساعة في طريق العودة.

لا يستغرق الأمر سوى نصف يوم من الرحلات على الطرق الوعرة حتى نتمكن من الاستمتاع بالتناقضات الرائعة للمنطقة الفرعية التاريخية لبارونيا، في محيط أوروساي وأونيفاي، في وسط شرق سردينيا. تجربة فريدة من نوعها للتأمل في طبيعتها القاسية القاسية، المكونة من الجبال الغنية بغابات الصنوبر والشواطئ والبحر الشفاف، ولكنها مفيدة أيضًا لمعرفة المزيد عن تاريخ ثقافة ما قبل نوراجيك السردينية. مع الاحترام الكامل للبيئة والثقافة المحلية، عش مغامرة بمعدل عالٍ من الموثوقية والأمان، ومناسبة لجميع أفراد الأسرة.

انغمس في درس خاص لصنع المعكرونة وتيراميسو في منزل ترحيبي، وتعلم أسرار أشهر أطباق المعكرونة وتيراميسو في المنطقة وتذوق ثمار عملك لتناول الغداء أو العشاء مصحوبًا بالنبيذ المحلي. خلال هذا الدرس الخاص، ستتعلم كيفية تحضير وصفتين للمعكرونة وحلوى التيراميسو من الصفر. ستكشف لك سيزارينا حيل التجارة لهذه الوصفات الشهيرة. استمتع باختبار مهاراتك في الطهي وأذهل أصدقائك وعائلتك بمجرد عودتك إلى المنزل بوجبة إيطالية! هذه التجربة مناسبة للعائلات التي لديها أطفال من جميع الأعمار. سيزارينا هي أقدم شبكة في إيطاليا لطهاة المنازل في جميع أنحاء البلاد في أكثر من ٤٥٠ مدينة. إنهم مضيفون شغوفون ومرحبون يفتحون أبواب منازلهم للمسافرين الفضوليين لتجارب طهي غامرة.

انغمس في التقاليد الإقليمية لإيطاليا اليومية واكتشف أسرار مطبخ أرزاشينا. إن تعلم كيفية الطهي في منزل محلي هو وسيلة رائعة لاكتساب نظرة ثاقبة للثقافة الإيطالية الحقيقية. ما الذي يمكن أن يكون تذكارًا أفضل من معرفة الطهي التي تدوم مدى الحياة؟ تعلم كيفية تحضير ٣ وصفات محلية من الصفر مع سيزارينا، واكتشف أسرار المطبخ الإيطالي الإقليمي. إن متعة الود تتجاوز الطعام الجيد والنبيذ. يشارك ضيوفنا في تجربة أكثر بكثير من مجرد فصل طبخ. يمنحك التعلم وتناول الطعام مع سيزارينا فرصة الترحيب بك كأحد أفراد العائلة والعيش مثل الإيطاليين. سيزارينا هي أقدم شبكة لطهاة المنازل في إيطاليا. إنهم مضيفون متحمسون ومرحبون يفتحون أبواب منازلهم للمسافرين الفضوليين لتجارب طهي غامرة.

اكتشف عجائب البحر على متن دراجة مائية، وانغمس في حرارة الشمس وسحر المياه الصافية التي تحيط بك. خلال الجولة، ستحظى بامتياز مقابلة الدلافين الودودة التي ترقص تحت السطح، وتقدم لك عرضًا خلابًا لا يُنسى. لكن المفاجآت لا تنتهي عند هذا الحد! بينما تسمح لنفسك بالهدوء بجمال البحر، دلل نفسك باستراحة لذيذة مع مشروب قبل الأكل تم إعداده خصيصًا لك. دلل ذوقك بالفواكه الموسمية الطازجة والمقبلات المقرمشة ومجموعة مختارة من المشروبات بما في ذلك البيرة الحرفية المحلية وعصائر الفاكهة اللذيذة. تم تصميم هذه الجولة لتمنحك مشاعر أصيلة وخلق ذكريات تدوم، مما يجعلها مثالية للعائلات ومحبي الطبيعة. لا تفوت الفرصة لتجربة مغامرة فريدة بين عجائب البحر والدلافين المرحة. انضم إلينا لتجربة ستتركك بلا أنفاس وقلبك مليئًا بالبهجة!

انضم إلى دورة طبخ خاصة في أولبيا واكتشف نكهات سردينيا الأصيلة. حضّر قائمة طعام تقليدية من ثلاثة أطباق، تبدأ بالمازا فريسا (مقبلات من غالورا)، تليها أنيولوتي سرديني، وتنتهي بتيراميسو كلاسيكي. بعد الطهي، استمتع بالوجبة التي أعددتها، مع النبيذ المحلي، في جو دافئ وعائلي. تقدم هذه التجربة العملية مذاقًا أصيلًا للمطبخ السرديني وكرم الضيافة، لتشعر وكأنك جزء من العائلة. مثالية لعشاق الطعام والمسافرين الفضوليين، إنها فرصة فريدة للتعلم وخلق ذكريات لا تُنسى في أولبيا. سيزارين هي أقدم شبكة للطهاة المنزليين في إيطاليا، تقدم تجارب طهي غامرة في أكثر من ٥٠٠ مدينة.

By booking this experience in Gorropu, travelers will enter the heart of one of the most spectacular canyons in Europe. Accompanied by an experienced Guide, they will walk among impressive rock walls hundreds of meters high, shaped by time and water in a wild and authentic environment. Along the way they will discover the geological history of the canyon, the typical flora and fauna of Sardinia, with the possibility of spotting eagles, mouflons and rare plants. They will cross stretches of the river, large polished boulders and suggestive passages, experiencing an adventure in direct contact with nature. The experience is suitable for those who love walking, exploring and being surprised by unique landscapes, with moments of pause for photographs, relaxation and listening to the sounds of the canyon. An unmissable opportunity to experience Gorropu in an authentic, safe and engaging way.