Embark on an unforgettable day trip to discover the hidden charms of Okayama and Kurashiki, guided by a National Government Licensed English-speaking expert. You'll explore Okayama Korakuen, one of Japan's "Three Great Gardens," and wander through the picturesque Kurashiki Bikan Historical Quarter. This tour offers flexibility with your choice of a plan including a unique "Kakushi Sushi" making and tasting experience for lunch, or a plan without lunch for more freedom. We also offer additional plans including round-trips from Osaka, or Kyoto, as well as one-way journeys from Osaka or Kyoto to Hiroshima. Please explore these options to perfectly match your travel itinerary.

سيُقيم خبير شاي مُؤهل حفل شاي مُتكامل في غرفة شاي تقليدية. ستستمعون إلى آداب حفل الشاي وكيفية استخدام الأدوات، بينما تستمتعون بشاي الماتشا المُحضّر أمامكم والحلويات اليابانية اللذيذة. ستكون تجربة رائعة.

بصفتي شخصًا قام بتدريس الطبخ في الخارج وأقوم بإدارة دروس الطبخ في منزلي منذ ما يقرب من ٢٠ عامًا، فأنا أضمن جوًا مريحًا حيث يمكنك الاستمتاع حقًا بالطهي المنزلي الياباني الأصيل. يقع منزلي وسط محيط طبيعي جميل، ويوفر فرصة ليس فقط للطهي ولكن أيضًا للانغماس في ثقافة اليابان وكرم ضيافتها.

خلال النهار، يعج حي كوراشيكي بيكان التاريخي بالسياح، أما في الليل، فيتميز بأجواء أكثر هدوءًا وحميمية. تتيح لك هذه الجولة السياحية، التي تتنقل فيها بين الحانات برفقة مرشد محلي، اكتشاف أماكن خفية يصعب عليك اكتشافها بمفردك، بينما تستمتع بالطعام والشراب. وخلال الرحلة، ستتعرف أيضًا على تاريخ وثقافة منطقة بيكان، مما يجعلها تجربة فريدة تجمع بين الاستكشاف والتعلم.

This is private tour. Discover a rural hidden gem, peaceful KIBIJI cycling road along widespread paddy fields in Soja city! Japanese nostalgic landscape will be before your eyes. A nationally licensed guide will accompany you. By bike, explore the history and architectural marvels of Bitchu Kokubunji Temple with a majestic Five-Story Pagoda and the mysteries of ancient Komorizuka burial mound. This tour will ignite your senses and leave you with cherished memories of Japanese countryside hospitality. During the tour, let's go to a local strawberry farm with a farmer's market to enjoy strawberry picking (mid-Jan – April, only) OR a delicious local restaurant: Ramen shop/other healthy food place! Soja is a peaceful Japanese countryside easily accessible from Kurashiki, Okayama, Naoshima, Hiroshima, Osaka and Kyoto! *When it rains, you will get a ride instead of bike. I this case, routes may partly change. *If you have any food allergies or restrictions, please feel free to ask.

استمتع بتجربة حفل شاي في مساحة مُصممة بعناية فائقة، تضم أجود أنواع الشاي من قِبل المالك الحالي لمتجر كيمونو عمره ١٥٠ عامًا. هذه أكثر من مجرد تجربة، إنها فرصة للانغماس في ثقافة الشاي المتجذرة بعمق في الحياة اليومية لكوراشيكي. تاريخيًا، كان الشاي في الأصل ممارسةً حكرًا على الرجال، وحتى يومنا هذا، توجد غرف شاي لا يُسمح للنساء بشربها. يثير هذا التقليد الغني أسئلةً مثيرة للاهتمام: لماذا الشاي في كوراشيكي؟ ما الذي أدى إلى انتشار ثقافة الشاي هنا؟ ابتعد عن صخب الأماكن السياحية وتجوّل في الشوارع المحلية، حيث يمكنك الشعور بالحياة اليومية لسكان كوراشيكي. في مساحة غنية بالتاريخ، استمتع بالضيافة اليابانية في كورا مُجددة بشكل جميل، بُنيت قبل ١٩٠ عامًا، حيث يُحضر المالك الحالي الشاي لك شخصيًا. هذه هي فرصتك للتواصل مع تقاليد الماضي بطريقة تبدو أصيلة وحميمية في نفس الوقت.

ستساعدك ربة منزل في تحضير "سوشي بارا"، وهو طبق تقليدي من أوكاياما. يمكنكِ التعرّف على ثقافة الطعام التقليدية منها. اختيار أنواع المكونات والكميات حسب ذوقكِ.

تجربة فريدة من نوعها للتعلم والتذوق عند سفح معبد بيتشو كوكوبونجي تعرّف على مالك بستان ناكاتسو، وهو باحث سابق في كلية الهندسة بجامعة أوكاياما. بخبرته كعالم بيانات، يُطبّق مناهج علمية على زراعة الخوخ، مُركّزًا على الزراعة المُخفّضة المبيدات. يُتيح هذا الدمج النادر بين التكنولوجيا والتقاليد للزوار فهمًا أعمق للزراعة المستدامة. ١. محاضرة عن الخوخ ٢. حصاد الخوخ (خوختان)

At “TSUJIHONTEN” sake Brewery, savor an exclusive tasting that contrasts the region’s soft and moderately hard waters, paired with the refined depth of sake born from this terroir. Lunch is served at “NISHIKURA”, a renovated 100-year-old sake storehouse, where each dish highlights theartistry of fermentation. A guided walk through the Katsuyama Town Preservation District and interaction with skilled artisans will allow you to experience the cultural richness and quiet elegance of Maniwa's fermentation traditions. What makes this tour unique An Elegant Journey into the Living Heritage of Fermentation In Katsuyama, where the clear waters of the Asahi River meet the timeless beauty of a historic castletown, fermentation has been nurtured for centuries. Visit “Maniwa Fermentation's,” a town where diverse food culture born from differences in water, techniques that continue to be preserved, and rich nature and traditions live.

This tour is fully customizable and takes place in three key areas: Okayama Station, Kurashiki, or Uno—each offering a different food experience. In Okayama, you can explore the city’s lively dining scene around the station, known for ramen shops, casual eateries, and local favorites. In Kurashiki, near the historic Bikan area, you’ll find a mix of traditional atmosphere and modern dining, including cozy izakaya and local specialties. In Uno, the gateway to Naoshima, you can enjoy a more local and relaxed food scene with small restaurants and hidden gems often missed by visitors. Your guide will help you choose the best spots based on your preferences, whether you want ramen, izakaya dishes, or regional specialties, creating a personalized route in real time.

This is an authentic, host-led cooking experience at a family-run rice farm with nearly 400 years of history. Your host, Chieko, is a local rice farmer who welcomes guests into her home to share everyday Japanese cooking. All rice used in the class is grown in Chieko’s own fields, along with seasonal local ingredients. You will learn simple, nourishing meals that reflect daily life in rural Japan. The experience takes place in a private farmhouse in the countryside of Kurashiki, not in a cooking studio. Guests choose one independent course per booking: Onigiri, Makizushi, Gyoza, or Mochi. Each course has a different menu. Vegetarian and vegan options are available for the Onigiri, Makizushi, and Mochi courses with advance notice. The Gyoza course is not suitable for vegetarian or vegan diets. The atmosphere is warm and personal. While English is not perfectly fluent, Chieko communicates sincerely using simple English and gestures.

يقدم هذا المقهى الراقي في كوراشيكي أنواعًا من الشاي من منشأ واحد مختارة بعناية من المزرعة، بالإضافة إلى أنواع شاي ممزوجة تُضفي نكهةً غنية. نسعى جاهدين لإعادة صياغة سحر الشاي الياباني بأسلوب عصري، وتقديمه لشريحة واسعة من الناس. بالإضافة إلى تجربة طحن شاي الماتشا باستخدام طاحونة حجرية، وتحضيره بنفسك، نوفر لكم تشكيلة متنوعة من حلوى الشاي التي تُتيح لكم اختيار ما يُفضلونه من مربى المانجو، وموتشي الوارابيّ، والواسانبون. مع عروض تصويرية رائعة باستخدام ٦ أوعية ماتشا مختلفة، ودعم باللغتين اليابانية والإنجليزية والمواد التقليدية، تُقدم هذه التجربة الثقافية اليابانية "الحواس الخمس + وسائل التواصل الاجتماعي" المثالية للمسافرين الدوليين.

A Refined Encounter with Nature and Fermentation Pedal through the gentle landscapes of Maniwa’s satoyama countryside on an e-bike, where every turn reveals a blend of natural beauty and cultural depth. Along the way, enjoy private visits to sake breweries and vinegar cellars, each steeped in tradition and excellence. Pause for a specially prepared fermentation-inspired lunch, savoring the harmony of local ingredients and artisanal techniques. This slow, guided journey combines wellness, culture, and indulgence – a unique cycling experience designed for the discerning traveler.

Kurashiki Private Food Tour – Izakayas & Bikan District Join a private food tour around Kurashiki’s Bikan Historical District, visiting local izakayas and restaurants. Before the tour, you’ll receive a short questionnaire so we can create a custom plan based on your preferences. After booking, please check the email and reply—your answers help us arrange the best route and venues. Enjoy authentic local dining away from tourist crowds. The tour lasts up to 3 hours with a flexible schedule. If one stop is in the Bikan District, enjoy a night walk through illuminated streets after dinner. An optional plan includes two restaurants, each with one drink and one or two dishes. You can choose this option during booking. The base price does not include food or drinks. Please pay directly at each restaurant. Model Itinerary: – A 200-year-old heritage restaurant serving Seto Inland Sea seafood. – Enjoy Spanish mackerel (sawara) dishes, from straw-grilled to cutlet-style.

Tamashima is a historic port town that prospered as a key point along the Seto Inland Sea trade routes. The brewery, founded in 1878, stands in what was once a bustling wholesale district shaped by the passage of Kitamaebune trading ships. The techniques and philosophy refined and handed down through generations continue to produce celebrated labels such as Sanzen and Kiseki no Sake. Its sake is consistently recognized with high honors at international competitions. With an English-guided tour led by brewery staff, guests can enjoy a tasting centered on the flagship label Sanzen. This special experience offers insight into the terroir of Okayama’s renowned sake rice—Yamada Nishiki and Omachi—alongside an explanation of the fermentation process inside a brewery filled with Mozart’s music. The program includes a sake souvenir, as well as the opportunity to join an exclusive tasting session.

A Luxurious Marriage of Mountain Grapes and Jersey Cheese Surrounded by the sweeping highlands of Hiruzen, this exclusive experience celebrates the terroir of Maniwa. Enjoy a premium cheese fondue course crafted from the rich milk of Jersey cows, followed by an intimate winery tour where native Yamabudo grapes are transformed into the celebrated Hiruzen Wine. Stroll through herb gardens, explore vineyards, and taste artisanal pairings of wine and cheese that embody the essence of this pristine highland. A true indulgence, where nature’s purity and human craftsmanship meet.