هل أنت مهتم بكيفية صناعة النبيذ يدويًا، هنا في نيو هامبشاير؟ إذًا، فكر في القيام بجولة "التعرف على صانعي النبيذ" في فترة ما بعد الظهر من يوم الأربعاء أو السبت. هذه الجولة الحميمة في مصنع النبيذ والدردشة مع صانع النبيذ هي طريقة رائعة لتجربة نبيذ Seven Birches. تحدث مع صانع النبيذ وتذوق بعض نبيذ نيو هامبشاير اللذيذ، الذي أعده صانع النبيذ. يقع مصنع النبيذ Seven Birches داخل منتجع Riverwalk Resort الجديد الفخم في Loon Mountain، في جبال وايت ماونتنز في نيو هامبشاير، وهو يصنع يدويًا أصناف العنب الأوروبية الكلاسيكية والفواكه المحلية المصدر إلى نبيذ مميز. قد تكون الفاكهة من جميع أنحاء العالم، لكن نبيذنا يحتضن روح نيو هامبشاير. عش بحرية.

هذه الجولة التي تستغرق ساعتين هي فرصة مثالية لمن يرغب بتذوق المحار الطازج، والتجديف مع مرشد كاياك مُدرّب، ومشاهدة الحياة البرية الساحلية. سنستكشف خليج ليتل، وهو مصب مدّيّ يقع خارج بورتسموث، نيو هامبشاير، بالقرب من مصب نهر بيسكاتاكوا، حيث تكثر الحياة البرية المائية، من المحار إلى الطيور الشاطئية. ثم سنجدّف إلى مزرعة هيدن كوست شيلفيش العائمة لنتعرّف على عملية زراعتها وحصادها. المحار الذي ستتذوقونه سيكون طازجًا ومقطوفًا من المحيط!

Introducing a Memorable Portsmouth Tasting Experience surrounded by history and architectural treasures For 90 minutes, immerse yourself in the story of a landmark that has stood since 1785. One bite at a time. Guided by the charismatic duo, Cassandra and Andrew, you’ll uncover layers of history woven into the walls of this Portsmouth gem. Savor curated wines from our collection, perfectly paired with gourmet bites from our five-star kitchen. Discover Rockingham's perfectly preserved architectural elegance, Meet the many historical figures who graced these rooms, Uncover its jazz-filled past, and perhaps even sense a whisper from its more spectral residents. This isn’t just a tasting. It’s a journey through time—one sip, one story, one delicious moment at a time. Perfect for foodies, wine lovers (over 21), and those who appreciate history and local experiences. Great activity for rainy days on the Seacoast. Private tours available.

سواء كنت من محبي عصير التفاح أو كنت من عشاقه، فلن ترغب في تفويت جولة White Mountains Rhythm Cidery Tour التي تأخذك بشكل حميمي خلال عملية صنع عصير التفاح مع صانعي عصير التفاح أنفسهم. استمتع بتذوق عصير التفاح الجاهز وبعض الأنواع التجريبية، بالإضافة إلى جولة كاملة في غرفة إنتاج عصير التفاح. هذه المحادثة الحميمة والجولة في المنشأة مع صانع عصير التفاح مثالية لأولئك الذين هم جدد في مجال عصير التفاح، أو يتعلمون عنه، أو يتطلعون إلى توسيع ذوقهم في عصير التفاح. ستغوص بعمق في عملية إنتاج عصير التفاح، مع الحفاظ عليها خفيفة وجذابة وممتعة!

استكشف فن وعلم صناعة الشاي من خلال تجربة فريدة من نوعها في متجر الشاي والصيدلة الساحر في بورتسموث، نيو هامبشاير. انضم إلى أحد خبراء الأعشاب السريرية المخضرمين لبضع ساعات لتعلم الحرفة الدقيقة وسط مجموعة مختارة من ٢٥٠ عشبًا متنوعًا. اكتشف العلم وراء الفوائد التي تقدمها الأعشاب للجسم وانغمس في الفن المعقد لمزجها معًا للحصول على مذاق لذيذ. طوال الفصل، ستكتشف كيفية الجمع بين النكهات والروائح والخصائص الصحية لإعداد مزيج شاي فريد ومخصص حقًا. تعدك هذه التجربة ليس فقط برحلة حسية ممتعة ولكنها تمنحك أيضًا ثروة من المعرفة حول الصفات العلاجية للأعشاب. بحلول نهاية الفصل، ستشعر بالثقة في فن صناعة شاي الأعشاب. كهدية خاصة، سيغادر كل مشارك ومعه برطمان من شاي Société.

Explore Lake Winnipesaukee aboard Pond Tunes! From breathtaking views, beachfront restaurants to sandbar visits. Winnipesaukee on Pond Tunes is your source to soak in the sun and get out on the water.

Engage in a unique wine tasting experience at Seven Birches Winery, guided by the founding winemaker, Mark LaClair. This intimate small-group session begins with a brief walk through the cellar, showcasing the heart of the winery. Savor four exclusive wines from the library, a collection not accessible to the general public, while enjoying personalized insights and education about each variety. This rare opportunity allows you to ask your most pressing wine questions and deepen your appreciation for these legacy wines. Perfect for enthusiasts seeking a memorable and informative tasting experience in a private setting.