El Quetzal de Mindo هو بداية Ruta de Cacao (طريق الشوكولاتة) في الإكوادور. شاهد العملية الكاملة لصنع الشوكولاتة على نطاق صغير. نبدأ من شجرة الكاكاو ونتذوق الفاكهة الطازجة ونرى العملية بأكملها حتى الشوكولاتة النهائية. سننتهي بتذوق مجموعة متنوعة من الشوكولاتة وصلصة الشواء بالشوكولاتة وشاي الشوكولاتة وبالطبع كعكة البراوني الشهيرة عالميًا. تعمل الجولات سبعة أيام في الأسبوع من الساعة ١٠:٠٠ صباحًا حتى ٥:٠٠ مساءً من الاثنين إلى الجمعة. سنبدأ جولة جديدة كل ساعة.