برفقة مرشدنا الذواقة، الذي يعد خبيرًا حقيقيًا في المطبخ الأوكراني، ستستمتع ببعض المأكولات الشهية في أفضل المطاعم المحلية في لفيف، وتتجول على طول الشوارع التاريخية أثناء تذوق الطعام المحلي، وتتعرف على الكنوز الطهوية في المنطقة. أبرز النقاط: • تذوق أطباق ليس فقط من المطبخ الأوكراني التقليدي، ولكن أيضًا من المجموعات العرقية الرئيسية التي سكنت لفيف - اليهودية والبولندية والأرمنية • اكتشف العديد من التقاليد والقصص الرائعة المتعلقة بثقافة الطعام في غاليسيا الأوكرانية • استمع إلى تفسيرات الخبراء للطعام المحلي من مرشد ذواق متخصص • تعرف على تاريخ وثقافة لفيف من خلال مطبخها النوع: سيرًا على الأقدام مدة الجولة: ٣ ساعات حجم المجموعة: ٢ على الأقل و١٥ على الأكثر. اللغة: الإنجليزية

البيرة منتشرة في كل مكان في لفيف، وهي أكثر شيوعًا من المياه النظيفة، ولكن أفضل ما لدينا هو حرفتنا! نحن من سكان لفيف المحليين منذ فترة طويلة، لذا فنحن نعرف بالضبط أين نذهب للحصول على الحرف اليدوية... ثق بنا!

ستكتشف خلال جولة سير خاصة عبر المقاهي والمنازل الشهيرة في لفيف العديد من التقاليد والقصص المؤثرة المتعلقة بتاريخ القهوة المحلي. لن يكون لديك أي شك حول سبب تسمية لفيف عاصمة القهوة الأوكرانية. ستستمتع بمذاق لذيذ ولذيذ للقهوة الأصلية والشوكولاتة في أحد المقاهي المريحة.

تبدأ مغامرتك الطهوية باصطحابك من فندقك. بعد ذلك، سيتم نقلك إلى شقة. وهناك ستتعلم كيفية تحضير الأطباق الأوكرانية الشهيرة تحت إشرافها. لا يلزم أن تكون طاهيًا محترفًا لطهي أطباق بسيطة مثل البرش والفارينيكي. تحت إشراف مضيفة محلية، ستقوم بإعداد الحساء الأوكراني الأكثر شعبية - البرش. مكوناته الرئيسية هي البطاطس والملفوف والجزر والشمندر، مما يعطي الحساء لونًا أحمر فوريًا. ستتعلم بعض النصائح التي تجعل البرش لذيذًا بشكل خاص. طبق تقليدي آخر - الفارينيكي، يذكرنا قليلاً بالبيروجي البولندي أو الرافيولي الإيطالي ولكنه يتميز ببعض الاختلافات المهمة. ستتعلم كيفية تشكيل الفارينيكي بشكل صحيح وتكتشف كيفية تقديمها عندما يكون الطبق جاهزًا. ستشاركك المضيفة أيضًا حقائق مثيرة للاهتمام حول المطبخ الأوكراني التقليدي. بحلول ذلك الوقت، ستكون روائع الطهي الشهية جاهزة لك.

سنأخذك إلى خمسة حانات شهيرة في مدينة لفيف التاريخية. لا يرتاد هذه الأماكن إلا السكان المحليون، ولكل منها سحرها الخاص. إن التعرف على لفيف ليس بالمهمة السهلة، وستسهل لك بيرة لفيف الطريق بسهولة! ستشرب ٢.٥ لتر في ٣ ساعات بصحبة سكان لفيف، وهي مقدمة مثالية لعاصمة البيرة الخفية في أوروبا!

ابتعد عن المسار السياحي المعتاد واكتشف آثار الحانات والمطاعم ذات الطراز السوفييتي في لفيف. إنها تختفي بسرعة اليوم ولكننا نعرف أين توجد أفضلها. تتضمن رسوم الجولة جميع الأطعمة والمشروبات، لذا يرجى القدوم وأنت جائع!