مع إيرينا ستتعلمين تقنيات الطهي والتحضير التي يمكن تكرارها بسهولة في المنزل. هذا عرض تفاعلي: المأكولات البحرية من الألف إلى الياء: تحضير وتقطيع سمك القاروص، سر حساء السمك، تحضير بلح البحر (في الموسم فقط!)، معكرونة المأكولات البحرية، أطباق السمك النيئة وسمك القاروص حسب وصفة إيرينا فوندا. ستتعلمين وتكتشفين وتتذوقين المطبخ المتوسطي الأصيل.

انضم إلينا في رحلة القارب التالية إلى حديقة الأسماك فوندا على ساحل البحر الأدرياتيكي في سلوفينيا (في خليج بيران، بالقرب من بورتوروز) مع تذوق الأسماك والنبيذ وزيت الزيتون. يوم لا يُنسى لعشاق الطبيعة وعشاق الطعام وأولئك الذين يريدون استكشاف الطعام والنبيذ المحلي الأصيل في إستريا السلوفينية. ستُروى قصتنا اللذيذة في المحمية الطبيعية حيث تقع حديقة الأسماك فوندا وستنتهي مغامرتك بقضمة من سمك باس البحر فوندا النيء وقليل من ملح بيران ورشة من زيت الزيتون الإستري وكأس من نبيذ مالفاسيا.

Explore the Slovenian Coast through a relaxed blend of scenic driving, guided walking, and local tastings on this Hop & Taste hop-on hop-off tour, ideal for couples and families. The route links the Slovenian Riviera, panoramic viewpoints, vineyard villages, and the historic city of Koper. Enjoy scenic views of Istrian towns, the Adriatic Sea, and the Alps in the background before continuing through the countryside to the hilltop village of Marezige. Surrounded by vineyards, enjoy tastings of local wine and olive oil while taking in sweeping views of the Slovenian Coast in a peaceful Istrian setting. The journey continues in Koper with a guided walking tour through the old town, visiting Tito Square, Carpaccio Square, Cobbler Street, and the Da Ponte Fountain. Along the way, sample burek, a popular local pastry, and other regional delicacies. The order of visits may vary depending on the day and tour timing. Afterward, enjoy free time in Koper, just a short walk back to the ship.

• جولة بانورامية HO-HO ستُظهِر لك أبرز المعالم في ساحل سلوفينيا. • ستستمتع برفقة مرشد محلي بجولة بانورامية على طول ساحل سلوفينيا إلى بيران والعودة. • ستشاهد جميع المدن الساحلية الأربع: كوبر، وإيزولا، وبيران، وبورتوروز. • ستقضي ساعتين من وقت الفراغ في بيران • يمكنك تجربة قطعة من الشوكولاتة المصنوعة يدويًا مجانًا • المغادرة/الوصول من محطة الرحلات البحرية في كوبر

قم بزيارة كهف بوستوينا، الكهف الأكثر شهرة في العالم، وقلعة بريدجاما، قلعة الكهف المحفوظة الوحيدة في أوروبا.

في هذه الجولة التي تستغرق ٥ ساعات، ستزور أكثر مناطق الجذب شهرة في سلوفينيا! كهوف بوستوينا هي واحدة من نوعها، ليس فقط في سلوفينيا، ولكن أيضًا في أوروبا. استكشف أنظمة الأنفاق الرائعة وتعرف على المزيد حول هذه الظاهرة الطبيعية. يمكنك الدخول والخروج من الكهف بالقطار الكهربائي الصغير ومتابعة طريقك سيرًا على الأقدام بينهما. على بعد بضع دقائق بالسيارة من الكهوف، يوجد مكان رائع آخر - قلعة بريدجاما. ستعيدك هذه القلعة المبنية من الكهوف الحجرية الرائعة إلى العصور الوسطى وتجعل رحلاتك لا تُنسى. توفر بريدجاما واحدة من أفضل فرص التقاط الصور في سلوفينيا. عند زيارة الكهف، تأكد من ارتداء ملابس مريحة مع أحذية مشي جيدة وارتداء طبقات من الملابس.

انطلق في مغامرات البحث عن الكمأة المذهلة مع محترف. اكتشف العالم الغامض لؤلؤة إستريا. تعرف على وصفة أفضل طبق بالكمأة. معكرونة إستريا النموذجية "فوزي" بالكمأة، وكأس أو كأسين :) من نبيذ مالفاسيا الإستري الممتاز، ورفقة جيدة ... لا تقدر بثمن! إذا كنت تقيم في بيران أو بورتوروز أو كوبر، فهذا المكان "يجب عليك زيارته". يقدر الطهاة الماهرون الكمأة الإسترية تقديرًا كبيرًا. دعنا نكشف أسرارها: كيف يتم البحث عنها، ولماذا يستخدمون الكلاب للصيد، وما هي أنواع الكمأة التي نعرفها، ولماذا سعرها مرتفع للغاية، وتاريخ الصيد (المحظور) في إستريا، وحقائق أخرى. بعد الصيد المبهج، تتوج تجربتك بطهي معكرونة إستريا التقليدية "فوزي"، المخصبة بحب بالكمأة الطازجة. مع كوب من نبيذ مالفاسيا الإستري، ستتعلم كيفية التمييز بين الكمأة الطازجة والتقليدية... واستمتع بها تحت شرفة منزل إستريا. تعال كضيف وارحل كصديق.

هل أنت مستعد لخوض تجربة خيالية في عالم الواقع؟ انضم إلينا في رحلة جماعية صغيرة إلى بحيرة بليد الساحرة، حيث القلاع المتشبثّة بالمنحدرات، وكعكات الكريمة تُعتبر ديانة أصيلة. ثم نتجه إلى ليوبليانا، العاصمة الساحرة حيث تحرس التنانين الجسور، وكل زقاق فيها يبدو سرًا ينتظر من يكتشفه. مجموعة صغيرة، طاقة هائلة، وشعورٌ رائعٌ بـ "يا إلهي، هل فعلنا كل ذلك في يوم واحد؟" أهلًا بكم في سلوفينيا. أبرز المعالم: - جولة لمجموعات صغيرة - تجربة بحيرة بليد وليوبليانا مع مرشد سياحي مرخص - وسائل نقل مريحة ونظيفة ومكيفة وحديثة - خبراء الطعام - نعرف من أين تحصل على أشهى المأكولات المحلية - قابل أحد سكان سلوفينيا المحليين - مرشدك السياحي

قم بزيارة مدينة ليوبليانا الساحرة، عاصمة سلوفينيا، ومدينة بليد، وهي وجهة سياحية شهيرة، وتعتبر واحدة من أجمل المنتجعات الجبلية المعروفة أيضًا باسم لؤلؤة جبال الألب.

بلاد العجائب موجودة بالفعل - استكشف عجائب كهف بوستوينا انضم إلينا في رحلة ليوم واحد إلى كهف بوستوينا، أحد أكثر العجائب الطبيعية الخلابة في أوروبا! ماذا تتوقع؟ - تكوينات تحت الأرض مذهلة وكهوف شاسعة - رحلة مثيرة بالقطار الكهربائي عبر الكهف - مقابلة "التنين الصغير" الفريد - أولم - جولة إرشادية مليئة بالمعلومات حول سلوفينيا والمنطقة وعاداتنا - توقف لالتقاط الصور في طريق العودة عند قلعة بريدجاما - أكبر قلعة كهفية في العالم - مقابلة أحد السكان المحليين من سلوفينيا - مرشدنا - وسائل نقل مريحة نلتقي في سلوفينيا.