اكتشف جوهر مزارع الشاي في آسام مع جولتنا الجماعية المصحوبة بمرشدين. ابدأ يومك بترحيب حار ومشروبات منعشة في منزل المديرين قبل ركوب سيارة دفع رباعي لرحلتك. استكشف المشتل النابض بالحياة، وأساس زراعة الشاي، والتقِ بقطفيه المهرة أثناء عملهم. انغمس في تجربة السلال والقبعات التقليدية لتجربة أصيلة. بعد ذلك، قم بزيارة مصنع شاي أمشونغ لاكتشاف العملية المعقدة وراء شاي آسام المحبوب عالميًا - بتوجيه من خبراء يشرحون كل خطوة بالتفصيل، من القطف إلى التعبئة. استمتع بجلسة تذوق شاي تضم خلطات فاخرة تجسد التراث الغني لآسام. تختتم الجولة بالعودة إلى المنزل بوجبات خفيفة مع شاي طازج من الحديقة. قبل المغادرة، اشترِ أنواع شاي استثنائية كتذكارات أو هدايا. تجمع هذه التجربة التي لا تُنسى بين الثقافة والحرفية وسحر الطهي، لتقدم لك مذاقًا أصيلًا لآسام.

في هذه الجولة الجماعية المصحوبة بمرشدين، ستزورون مصنع شاي أمتشونغ، ومقر الإدارة، ولقاءً مع قاطفي الشاي، وسيتبقى لديكم بعض الوقت للاستمتاع بالوجبات الخفيفة وجمع الهدايا التذكارية. كما ستتمكّنون من التقاط صور رائعة.

تعد جولات الطعام في جواهاتي، التي تتميز بتاريخها وتراثها ومناخها وجغرافيتها، تجربة ترضي الحواس. من احتساء كوب من الشاي الساخن على جانب الطريق وتغميس المعكرونة المقلية الطازجة في صلصة النعناع أثناء هطول الأمطار الموسمية إلى تحميص اللحوم في فرن طيني والتجمع مع الأحباء للاستمتاع بمتعة بسيطة مثل لحم الخنزير الحار مع الأرز اللزج، تعد جولة الطعام في شمال شرق الهند مغامرة في حد ذاتها!

آسام أرضٌ ذات ثقافاتٍ وقبائلٍ متنوعة. ولذلك، تزخر الولاية بتشكيلةٍ واسعةٍ من المأكولات التي تنتمي إلى كل قبيلةٍ مُميزة. ويُقال إن عادات شعب آسام الغذائية تختلف من منطقةٍ إلى أخرى. من خلال هذا البرنامج، سنقدم لكم لمحةً عن مطابخ آسام المحلية والطرق الأساسية لإعداد الطعام. إلى جانب ذلك، ستُقدم هذه الجولة نبذةً عن مدينة جواهاتي ذات الأساطير العريقة.

Authentic Assamese Culinary experience in an Assamese home. Explore the exquisite and unique flavours of Assamese food prepared with locally sourced ingredients and cooked with techniques that highlights their natural flavours. Also taste heritage Assamese liquor and sample varieties of Assam Tea with Pithas. Vegetarian option also available.

Explore the vibrant soul of Guwahati on this two-day adventure. Day one is a journey through culture and history, starting with a visit to the sacred Kamakhya Temple, a spiritual epicenter perched atop Nilachal Hill. Afterward, delve into the rich heritage of Assam at the State Museum and the Mahabahu Brahmaputra River Heritage Centre, a showcase of the region's historical significance. End your day with a magical Brahmaputra river cruise, watching the city lights shimmer on the water as the sun sets. Day two is all about wild encounters and lush landscapes. Head to Pobitora Wildlife Sanctuary for an exhilarating jeep safari in search of the magnificent one-horned rhino. Next visit a verdant tea garden, where you can learn about the world-famous Assam tea and soak in the tranquil surroundings. Then, conclude the tour with a glimpse of Assamese art and culture at Srimanta Sankaradeva Kalakshetra, a sprawling complex that houses a museum, an artists’ village, and a heritage park.