أسماك في مضيق راميت، تُربى على نهر راميت، الذي يتمتع بنظام درجة الحرارة اللازم لسمك التروت. تُجرى تربية الأسماك على يد فريق من الخبراء باستخدام تقنية متطورة خاصة. في ورشة الحضانة، تُربى زريعة الكافيار، التي تُنقل بعد ذلك إلى الخزان. هناك - في ظروف محتوى صديقة للبيئة وخاضعة لمعايير تغذية مناسبة - تنمو إلى أفراد بالغين جاهزين للصيد والأكل. في مضيق راميت، ستجد نهرًا يحمل الاسم نفسه، حيث ستُشاهد سمك التروت النهري المذهل. على الطريق الرئيسي، ستجد العديد من مطاعم الأسماك التي تُقدم للضيوف مجموعة متنوعة من الأطباق اللذيذة المُحضرة من سمك التروت. لكل طبق نكهته الخاصة والمذهلة. كل يوم، يذهب مئات الضيوف إلى مضيق راميت للاستمتاع بأطباق سمك التروت والمناظر الطبيعية الخلابة للمضيق.