انضم إلينا وعِش رحلة لا تُصدق عبر المطبخ والثقافة الكريتية... أبرز ما في الجولة • مقدمة ومشروب ترحيبي • قطف الخضروات من حديقة العائلة • درس طهي الوصفات الكريتية التقليدية • تجربة استخدام الفرن الخشبي القديم • سماع القصص والأصول وراء كل طبق • تذوق النبيذ مع أطباق الجبن بأصناف كريتية • جولة حول الغرف ذات الطابع الخاص في منزل العائلة • مقدمة عن تقاليد النسيج الكريتية • الإعجاب بالتحف غير العادية من الماضي والتعرف على أسلوب الحياة الكريتي في القرون السابقة • الشعور بأنك جزء من عائلة محلية داخل بيئة محتضنة • استمتع بالمنظر الأمامي والخلفي المذهل للمنزل الريفي على البحر والجبل • تذوق العشاء الطازج مع النبيذ الكريتي الجيد

ستقوم بإعداد وجبتك الخاصة تحت إشراف أم. ستتعلم ٥ وصفات مختلفة للوجبات الكريتية التقليدية. المكونات التي سنستخدمها كلها تم جمعها من حديقتنا العضوية. كما ستسمع قصصًا عن العادات والثقافة.

لا بد أن صحيفة ديلي تلغراف هي التي ذكرت قبل عامين سببًا لزيارة كل جزيرة يونانية. وبالنسبة لكريت، كان السبب الرئيسي هو الطعام. ولا يستطيع السكان المحليون أن يوافقوا على ذلك، حيث أن ٩٠% من الجزر اليونانية قد تتمتع بجمال لا مثيل له، ولكن كريت تقدم أفضل نوعية من الطعام بالإضافة إلى ذلك. ولهذا السبب، فإن جولة طعام في المدينة كانت لتكون أفضل فكرة على الإطلاق. ستمنحك هذه التجربة الفرصة لتذوق وفرة من المنتجات المحلية، من أعظم المنتجين الكريتيين. من الراكي الكلاسيكي / تسيكوديا، إلى البوجاتسا الكريتية، والأصناف المحلية من الجبن المحلي والزيتون، وحتى أفضل الحلويات. ولكي نجعل هذه الجولة فريدة من نوعها، أضفنا زيارة إلى متجر الأعشاب والمنتجات المحلية، (الذي يعتبر بين السكان المحليين الجوهرة الأكثر سرية) وأيضًا زيارة إلى أفضل مصنع تقليدي للسكاكين الكريتية. بكلمات قليلة، إذا كان شخص ما في كريت لتجربة أصالتها، فهذه الجولة هي بالضبط ما يحتاجه.

كن محليًا ليوم واحد! اكتشف معنا الحياة الكريتية التقليدية! الأنشطة المحلية - حلب الماعز - تذوق الجبن والمنتجات المحلية، ودروس الطبخ المحلية، ودروس الفخار والقيادة على الطرق الوعرة عبر الجبال والطبيعة البرية مع مناظر فريدة!! تجربة كريتية أصيلة حقيقية.

Join our small group tour and experience Knossos — now a UNESCO World Heritage Site — where history and myth intertwine. The palace’s labyrinth-like layout brings the legend of the Minotaur to life, while the reconstructed frescoes — like the Prince of the Lilies and the thrilling bull-leaping scenes — capture moments frozen in time. With a licensed guide, the ruins transform from silent stones into a vivid story. You’ll understand the symbolism in the art, the purpose behind the palace’s design, and how the Minoans lived over 4,000 years ago. It’s like walking the very paths of Minoan royalty. For the full Minoan experience, you can easily upgrade to include the Archaeological Museum of Heraklion walking tour — even at the last minute. Knossos shows you the ancient city; the museum reveals its treasures, from intricate artifacts to original frescoes found on-site. Together, they complete the story of Europe’s first civilization.

جولة نبيذ إلى مصنع نبيذ عائلي ومصنع زيت الزيتون وأماكن رائعة للإعجاب بمعجزة الطبيعة ...

عش تجربة فريدة من نوعها في جولة شبه خاصة، لما يصل إلى ٦ ضيوف/مرشد سيارة مع الغداء. إنها ليست مجرد جولة لتذوق النبيذ، حيث تأخذك من مصنع نبيذ/مطحنة زيتون إلى آخر، بل إنها جولة استكشاف شبه خاصة مليئة بالمغامرات، مع وقت الغداء وليس فقط المشروبات الكحولية. ستسمح لك بالاستكشاف في ظروف مريحة حقًا بعيدًا عن البر الرئيسي لجزيرة كريت والتي لا تستطيع المركبات المتوافقة أو الحافلات أو الحافلات الصغيرة تقديمها. في معصرة الزيتون ومصنع النبيذ في أنوسكيلي، سيخبرك خبراء النبيذ ومنتجو زيت الزيتون والنبيذ، باعتبارهم أكثر احترافًا في قطاعهم، عن النبيذ وزيت الزيتون عندما يقدمون لك الخدمة. ستزور منتجع ميليا ماونتن، أحد أفضل ٥٠ اختيارًا عالميًا لمجلة ناشيونال جيوغرافيك، فيما يتعلق بالسياحة البيئية والسياحة الزراعية. يتوافق الطعام في مطعم ميليا مع مواصفات شركتنا. خلال الجولة، تكون خصوصية الضيف في الأولوية. سيقدم لك السائقون/المرشدون المحليون معلومات أساسية عن الثقافة والتاريخ. انضم إلينا، وكن مسافرًا!

من الشجرة إلى الزجاجة، ستتعرف على كل شيء عن زيت الزيتون البكر الممتاز. كيف يتم حصاد الزيتون؟ كيف يتم إنتاج زيت الزيتون؟ ما الفرق بين العصر البارد الأول والاستخلاص البارد؟ ما هو مذاق زيت الزيتون البكر الممتاز؟ اكتشف زيوتنا ذات النكهة الطبيعية مع الفواكه والأعشاب من مزرعتنا.

Step into the heart of a sustainable Cretan olive farm run by a mother-and-daughter duo. Cook hands-on in an outdoor kitchen, learn traditional cooking secrets & sourch fresh ingredients straight from our garden. One of the highlight of our cooking experience is that as a working olive farm, we include a guided olive oil tasting as we feel it is important to share with you how to recognize a real extra virgin olive oil or how acidity, harvesting, and pressing affect quality and much more details. You'll also watch a short behind-the-scenes video showing how we harvest our olive trees —a true look into our family tradition. This tour is perfect for travelers who want to understand not only what Cretans cook — but how and why! Our aim is not just to teach you cooking techniques but to invite you into our family and way of living! We also take pride in customizing our cooking classes to accommodate your preferences and needs, whether it's a significant allergy or a vegetarian lifestyle.

Join us for a semi-private morning cruise from Heraklion aboard a sleek, modern catamaran. Your adventure begins with a warm welcome from our crew. As we sail to Dia Island, relax on sunbeds, sip detox water or a protein smoothie, and enjoy a light, fresh brunch while taking in the peaceful sea views. At Dia Island, dive into fun with water toys — inflatable slide, sea scooter, water tube, kayak, and stand-up paddleboards (SUPs). Float on our pink flamingo or glide across the waves — the sea is your playground. Back on board, enjoy a healthy Cretan lunch designed by a nutritionist, made from fresh, organic local ingredients. Seasonal Mediterranean dishes include seafood, vegetarian, and simple fresh options; children’s meals are available on request. Pair your meal with Greek wine or beer. After lunch, relax on deck or swim again in the warm Cretan waters. As we sail back to Heraklion, feel refreshed, peaceful, and full of energy — the perfect end to a morning at sea.

استمتع بتجربة كروم العنب اليونانية التقليدية برفقة خبير نبيذ معتمد في هذه الرحلة الخاصة بسيارة الدفع الرباعي. انطلق في مغامرة شيقة في الريف وتعرّف على تقاليد صناعة النبيذ في جزيرة كريت، بما في ذلك زيارة معصرة نبيذ عمرها ٥٠٠ عام. تشمل جولتك تذوق ١٢ نوعًا من النبيذ الفاخر مع وجبات خفيفة محلية، وتختتم بوجبة كريتية شهية من ثلاثة أطباق في قلب كروم العنب. جولة خاصة مع إمكانية الوصول الكامل إلى كروم العنب. جميع المأكولات والمشروبات مشمولة. تذوّق أنواعًا مختلفة من النبيذ المحلي. بمرافقة مرشدين سياحيين كاملين - اكتشف كنوزًا خفية واكتسب معرفة محلية.

عش تجربة فريدة من نوعها في جولة شبه خاصة، لما يصل إلى ٦ ضيوف/مرشد سيارة مع وجبة غداء. فقط المرشدون المحليون، الذين يقودون مركبات فاخرة رباعية الدفع ذات ٧ مقاعد ومكيفة بالكامل، سيسمحون لك بالاستكشاف في ظروف مريحة حقًا بعيدًا عن البر الرئيسي لجزيرة كريت والتي لا تستطيع المركبات المتوافقة أو الحافلات أو الحافلات الصغيرة تقديمها. إنها ليست مجرد جولة لتذوق النبيذ، حيث تنقلك من مصنع نبيذ/مطحنة زيتون إلى آخر، ولكنها جولة استكشاف شبه خاصة مليئة بالمغامرات، مع وقت غداء وليس فقط وجبات خفيفة ومشروبات. في معصرة الزيتون ومصنع النبيذ في أنوسكيلي، سيخبرك خبراء النبيذ ومنتجو زيت الزيتون، باعتبارهم أكثر احترافًا في قطاعهم، عن النبيذ وزيت الزيتون عندما يقدمون لك ٢ زيت زيتون و٥ أنواع من النبيذ. بالقيادة على الطرق الوعرة، ستستمتع بالمناظر من مضيق توبوليا أو السامرة، اعتمادًا على أي من المطاعم ستكون مفتوحة في ذلك الوقت، لوقت الغداء. أثناء الجولة، يتم إعطاء الأولوية لخصوصية الضيف وتتاح لك معلومات حول الثقافة والتاريخ المحلي.

تدعوك جولة طعام الشارع اللذيذة في خانيا لاكتشاف جانب مختلف من مدينة خانيا من خلال الانضمام إلى الكريتيين في ما قد يكون نشاطهم المفضل: تناول الطعام !! جولة سير بديلة في البلدة القديمة لاستكشاف الهوية الثقافية لمدينة خانيا ؛ مقدمة رائعة لهذه المدينة الجميلة مع مرشد محلي داخلي وبالتأكيد واحدة من أفضل الأشياء التي يمكنك القيام بها في خانيا في يومك الأول ، وهي مثالية أيضًا لأولئك الذين يزورون خانيا في رحلة بحرية ليوم واحد فقط.

Our brand-new luxury catamaran is elegant, sophisticated, and designed for your ultimate comfort. With a small-group setting, this cruise offers an intimate and personalized experience, allowing you to truly relax and enjoy every moment. Whether you’re lounging on a sunbed or resting in the shade, you’ll always find the perfect spot to soak in the luxury. Schedule Cruise 09:30 – Welcome Aboard 10:40 – Arrival at Dia Island Bay. Take part in a variety of activities including swimming, snorkeling, stand-up paddleboarding (SUP), or fishing. 13:00 – Lunch Onboard Drinks included throughout the cruise: water, coffee, tea, soft drinks, white Cretan wine, and Greek beer. Menu items may vary slightly depending on the season. 14:00 – 14:45 – Leisure Time Unwind on deck, sunbathe, swim, or continue exploring the bay’s beauty at your own pace. 14:50 – Departure to Port 16:00 – Arrival at Port The itinerary may change due to weather — your comfort and safety always come first.

Your journey begins at Kissamos Port on a semi-private cruise aboard a stylish catamaran. Enjoy espresso, tea, water, soft drinks, and a fresh breakfast bowl crafted by a certified nutritionist. As we approach Balos Lagoon—the most famous and unique spot in Crete—relax on sunbeds, sip detox water or a protein shake, and admire the stunning pink-white sands and turquoise waters. On arrival, savor authentic Cretan bites while our crew sets up water toys, including SUPs, snorkeling gear, and our iconic pink flamingo float. Swim, paddle, or simply relax in the sun. Next, explore Gramvousa Island, an uninhabited gem with wild landscapes and crystal waters. A Cretan lunch awaits, crafted with local organic ingredients. Pair it with Greek beer or crisp white wine from the open bar. Options for vegetarians, seafood lovers, and children are available. After lunch, unwind on deck or take another swim before returning to Kissamos Port, refreshed, inspired, and ready to cherish every moment.

استكشف أسرار مدينة خانيا القديمة، وعِش تجربةً محليةً أصيلة، في جولة خاصة برفقة مُضيف محلي. تذوق المنتجات الكريتية التقليدية خلال غداءك في أحد المطاعم، وتحدث مع السكان المحليين، واحصل على فرصة تذوق نبيذ كريتيّ مع خبير نبيذ، يضم ٤ أنواع من العنب المحلي. جولة مميزة برفقة مُرشد، والهدف الرئيسي منها هو زيارة بعض المواقع الأصيلة في مدينة خانيا القديمة، والتحدث مع السكان المحليين، وتذوق المنتجات الكريتية التقليدية مثل "باستيلي"، و"كاليتسونيا"، و"جرافييرا"، و"ميزيثرا"، و"سلطة كريتية"، و"زيتون محلي"، و"بوريكي"، و"باستيتسيو"، والطماطم الطازجة، والعسل الكريتي المحلي، والنبيذ. سنساعدك على رؤية حياة السكان المحليين، والشعور وكأنك من أهل البلد لبضع ساعات. سيأخذك مُضيفك إلى أماكن مميزة لالتقاط صور رائعة، وسيُطلعك على أشهر المعالم السياحية والآثار. الجولة مُقدمة بشكل خاص فقط. انضم إلينا، كن مسافرًا.

الحصرية: نحن نقدم الجولة الوحيدة التي تبدأ بالإبحار من أجيوس نيكولاوس وتمنح المسافرين متعة الإبحار عبر خليج ميرابيلو لمدة ساعة! بالإضافة إلى ذلك، فإن قاربنا هو الوحيد الذي يتوقف عند شاطئ كولوكيثا ويمنح المشاركين الوقت للسباحة والاستمتاع بغدائهم هناك. تجمع هذه الجولة بين زيارة مدينة أجيوس نيكولاوس وقلعة سبينالونجا وإقامة فريدة على شاطئ كولوكيثا لتناول الغداء والتوقف للسباحة. سيستمتع المشاركون لدينا برحلة بحرية عبر خليج ميرابيلو والمياه الصافية لشاطئ كولوكيثا وجزيرة سبينالونجا التاريخية.

Skip the tourist traps and discover the "soul" of Heraklion on two wheels. While others walk in the heat, you’ll glide effortlessly through hidden backstreets on our premium E-bikes, reaching secret culinary spots that only locals know. This isn't just a food tour; it’s a sensory journey. You will savor handpicked Cretan delicacies, taste indigenous wines in a private setting, and hear stories that bring the city’s history to life. With small groups and a focus on authentic hospitality, we don't treat you like a tourist—we treat you like a guest in our home. Perfect for foodies who want to explore more and pedal less!

عرض عشاء لكل أفراد العائلة! سيظهر أبطال وآلهة وإلهات الحدث الأكثر شهرة في الأساطير اليونانية أمام أعينكم في هيئة بهلوانيين وراقصين ومغنين. يعد عرض طروادة، وهو أحد أكثر عروض العشاء ابتكارًا في العالم، فريدًا من نوعه في أوروبا، وسيزيل الحدود بين الفنانين والمتفرجين. من خلال رمز الاستجابة السريعة على هاتفك، ستدخل عالم طروادة مباشرةً وستتاح لك الفرصة، أثناء العرض، للمشاركة حتى في تغيير مسار التاريخ! هل ستكون يونانيًا أم طروادة؟ من سينتصر في الحرب الملحمية: اليونانيون من أخيل أم طروادة من هيكتور؟ الاختيار لك!

ابدأ يومك بفنجان من القهوة اليونانية العطرية التقليدية إلى جانب وجبة إفطار كريتي في أجمل ساحة في المدينة وأكثرها هدوءًا. تجول في الشوارع الضيقة في المركز التاريخي واكتشف أهم الأماكن ذات الأهمية من خلال عيون مرشد محلي. شاهد سيد البقلاوة والقطايف فيلو وتذوق هذه الحلويات الشهيرة في نسختها الأكثر تقليدية ولذيذة. تعرف على كل شيء عن المنتجات المحلية وأسرار إنتاجها وكيفية الحصول عليها دائمًا بجودة عالية في تذوق كامل للعسل والراكي وزيت الزيتون. استرخي تحت أشجار الليمون والبرتقال في حديقة علي وافي المخفية واستمتع بوجبة كاملة مطبوخة بطريقة تجمع بين المطبخ الكريتي التقليدي والنهج الذواقة الحديث. شارك انطباعاتك ومعرفتك ووجهات نظرك بالطريقة اليونانية الأكثر: على كأس من النبيذ المحلي.