خلال هذه الزيارة، سوف تنغمس في الفن والعمارة والثقافة. بدءًا من الواجهة الكلاسيكية الجديدة الرائعة لهذا المبنى المهيب، والتي تعد شهادة على العمارة المكسيكية وتاريخها الغني. سنستكشف السياق التاريخي والمعماري، ونقدر المنحوتات الفريدة التي تعكس الإبداع المكسيكي. بعد ذلك، سنتعمق في أنماط الفن الجديد والفن الزخرفي، ونعجب بكيفية تأثيرها على تصميم المبنى. وسننتهي باللوحات الجدارية المهيبة الموجودة في المتحف، بالإضافة إلى الأعمال الضخمة للفنانين المكسيكيين. إذا سمح الوقت، يمكننا استكشاف المعارض المؤقتة لأعمال الفنانين المعاصرين.

هذه ليست مجرد دورة لتذوق الميزكال، بل إنها تجربة ثقافية غامرة حيث ستكتشف التقاليد الغنية وراء الروح المكسيكية الأيقونية. تعرف على العملية الحرفية لإنتاج الميزكال، واستكشف ملفات تعريف النكهات المفضلة لديك، وقم بإنشاء كوكتيل مخصص بناءً على الميزكال الذي تحبه أكثر. مثالية للباحثين عن المغامرة أو الأزواج أو مجموعات الأصدقاء، تقدم هذه التجربة معرفة داخلية وتعلمًا عمليًا. بالإضافة إلى ذلك، استمتع بمشروب ترحيبي لبدء الرحلة. سواء كنت من عشاق المشروبات الروحية أو مسافرًا فضوليًا، فإن هذه الدورة تعدك بلقاء لا يُنسى مع التراث والنكهات المحلية.

انضم إلينا في مدينة مكسيكو سيتي لتجربة غامرة تجمع بين عالمين مثيرين: تذوق المشروبات الروحية المكسيكية التقليدية ودروس عملية في فن مزج المشروبات. وبإرشاد من نادل محترف، ستكتشف النكهات الفريدة للمشروبات الروحية المكسيكية وتتعلم كيفية صنع الكوكتيلات باستخدامها. ابدأ بتذوق ثلاثة مشروبات روحية مكسيكية مميزة، بما في ذلك المشروبات الروحية المفضلة القائمة على الصبار مثل التكيلا والميزكال، بالإضافة إلى كنوز أقل شهرة مثل الجدري وسوتول. ستكتشف كيف تتجذر هذه المشروبات الروحية في مناطق وتقاليد مختلفة، وتتجاوز الصبار الشهير لإظهار ثراء التقطير المكسيكي. ثم، قم برفع أكمامك وانغمس في فن مزج المشروبات الروحية! باستخدام اثنين من المشروبات الروحية من جلسة التذوق، ستصنع كوكتيلات لذيذة تحت إشراف نادل محترف، وتتعلم تقنيات ستبهر أي حشد. هذه ورشة عمل فريدة من نوعها في مدينة مكسيكو، تجمع بين التعليم والمتعة في مزيج مثالي من التذوق وصنع الكوكتيلات. استعد للتذوق والهز والتذوق في هذه التجربة التفاعلية التي لا تُنسى!

تجمع أكاديمية جنيف بين أفضل ما في التقاليد والابتكار في بيئة حرفية فريدة من نوعها. ستتعلم عن استخدام النباتات المحلية وتاريخ الجن أثناء تحضير وصفتك الشخصية. إنها مثالية للباحثين عن التجربة الثقافية وعشاق الخلطات والمجموعات التي تريد الاستمتاع بوقت خاص لتعلم شيء جديد. سيرشدك خبراؤنا خطوة بخطوة، مما يضمن التعلم العملي واللحظات التي لا تُنسى. خذ إلى المنزل زجاجة قمت بصنعها بنفسك! إذا كنت بحاجة إلى مزيد من المعلومات أو التفاصيل الإضافية، فلا تتردد في السؤال.

انضم إلى رحلة لا تُنسى مع حفلة القارب في زوتشيميلكو! التجربة الأكثر إثارة للمسافرين المنفردين في المكسيك وانغمس في الثقافة النابضة بالحياة في المكسيك أثناء التواصل مع المسافرين الآخرين. انطلق في رحلة بحرية عبر قنوات زوتشيميلكو الساحرة واستمتع بجولة حفلة مدتها ٤ ساعات مع جرعات من التكيلا حتى تتوقف! سيرافقك مضيفونا المحليون المحترفون وستحتفل مثل المكسيكي الحقيقي بينما تكتشف زوتشيميلكو

في هذه الورشة، سنتعلم كيفية صنع بينياتا بأنفسنا، وهي واحدة من أكثر الرموز المكسيكية تميزًا. وسنتحدث عن تاريخها وأهميتها في الثقافة المكسيكية. وسنستمتع بممارسة هذه الحرفة اليدوية الجميلة بين أفراد عائلتنا في خصوصية منزلنا!

سنزور منتزه بارانكا ديل كوباتيتسيو الوطني. نركز على أكثر الأماكن هدوءًا وراحة للاستمتاع بالحيوانات والنباتات. ستشعر وكأنك في محمية طبيعية حقيقية. امنح نفسك فرصة التعرّف على المنتزه سواءً كنت مسافرًا بمفردك أو ضمن مجموعة صغيرة (بحد أقصى ٦ أشخاص). ستستمتع بمراقبة الطيور في الصف الأمامي. سأعيرك منظارًا احترافيًا وسأشرح لك كيفية رصد الطيور. سنتعرف أيضًا على بعض أنواع الطيور في المنتزه. ستتعرف على بعض أهم تقاليد المنتزه من خلال الصور والكلمات.

تعال إلى La Cascada في Aculco de Espinoza وتعلم كيفية بناء مرساة حبل علوية صلبة للتسلق. يمكن نقل تعلم استخدام الحبل الثابت لبناء المراسي إلى أي منطقة تسلق في العالم مع إمكانية الوصول من الأعلى. تعلم كيفية تأمين الحبل الثابت بنفس التقنية التي يستخدمها المرشدون المحترفون. بعد انتهاء الفصل، سنتسلق الشقوق المذهلة في La Cascada. تعال وتعلم مهارة واستمتع بيوم رائع من تسلق الصخور.

ستعيش تجربة طهي فريدة من نوعها، حيث سيكون الطهي ممتعًا ولذيذًا. مع الشيف ألفارو وفريق مكسيكي خبير في المطبخ التقليدي، ستتعلم كيفية تحضير أطباق أصلية مع الاستمتاع بالكوكتيلات الرائعة في مكان نابض بالحياة وترحيبي. اطبخ وتذوق وحمص في بيئة حيث تتحول كل لحظة إلى حفلة لا تُنسى.

هذه ليست جولة إرشادية نموذجية في متحف، بل إنها تجربة حية في أعماق ماضينا حيث سنتعلم ونفهم الكثير عن الثقافات ما قبل الكولومبية التي عاشت ذات يوم على ما أصبح الآن أرضًا مكسيكية. على الرغم من أنه من الممكن تمامًا أن تدخل بنفسك وتنظر حول المتحف، فلن تحصل على نفس القيمة لوقتك مقارنة بوجود خبراء لإرشادك والاستعداد للإجابة على أي سؤال قد يكون لديك. فريقنا: أنا مؤرخ شغوف قضيت السنوات الست الماضية في البحث وزيارة مواقع أثرية مختلفة من أجل المتعة الخالصة المتمثلة في معرفة المزيد عن هؤلاء الأشخاص الرائعين. بعد منعطف غير مخطط له ومحظوظ للأحداث، بدأت في القيام بجولات بغرض إظهار جمال التعرف على الماضي للآخرين وإعادة هذه الأحداث إلى الحياة من خلال بعض القصص المتقنة. مع مرور الوقت، انضم زميل في علم الأنثروبولوجيا إلى الفريق وكنا في مهمة لإثراء تجربة زوارنا.

إن ما تقرر الاحتفال به هو ما يتم الاحتفال به، سواء كانت لحظة خاصة، مع العائلة أو الأصدقاء، أو الاحتفال بالحياة، في الطبيعة! رفع التردد باستخدام تقنيات العسل، والريكي، وأوعية الغناء، والتأملات الموجهة، وتقنيات التنفس الهولوتروبي، وتجربة الكاكاو، والإبداع باستخدام اليدين لرسم الهندسة المقدسة. لحظة من الاستمتاع بالأنشطة الخفيفة التي تخلق اتصالاً مع ذاتك الداخلية.

ستكون رحلتك إلى بانكوك أكثر من مجرد استكشاف المدينة والانغماس في الثقافة المحلية. استعد للتعمق في نفسك، والشعور بالارتياح والتحفيز، واكتساب الوعي الذاتي وإزالة حواجز الطاقة التي قد تعيق طريقك.

تجمع جولتنا الممتعة والتفاعلية بين التعليم والمغامرة، حيث يمكن للعائلة التعرف على التاريخ الغني والنظام البيئي في Xochimilco، واكتشاف العالم الرائع للسمندل المائي، وتطوير إبداعهم من خلال الأنشطة والألعاب العملية.

في هذه الورشة المميزة، التي تُطل على مناظر بانورامية خلابة لجزيرة كويواكان، ستتعلم كيفية تحضير ثلاثة كوكتيلات باستخدام مشروبات مكسيكية تقليدية مثل الميزكال، والتكيلا، ومشروب البوكس، والسوتول. ستعمل بمكونات محلية أصيلة، مثل زهرة الكركديه، والأناناس المجفف، وحتى الجراد، لابتكار نكهات فريدة وشخصية. كما ستصنع ملحك الخاص باستخدام مولكاخيتي تقليدي، وتأخذه معك إلى المنزل في برطمان زجاجي. هذه ليست مجرد دورة تدريبية في صنع الكوكتيلات، بل تجربة ثقافية، مثالية للأزواج، والمجموعات الصغيرة، والمسافرين المنفردين الذين يبحثون عن تجربة مكسيكية مميزة.

Immerse yourself in the delightful art of making authentic Mexican churros paired with rich chocolate ganache. This hands-on culinary experience invites food enthusiasts to explore the history and tradition behind one of Mexico's favorite treats. Guided by a knowledgeable instructor, participants will learn essential techniques and secrets to creating these sweet, crispy delights. Ideal for both seasoned chefs and sweet-toothed novices, this class offers a unique opportunity to connect with local culture and savor the flavors of Mexico.

Start your day with breakfast in a charming restaurant inside a natural cave, enjoying authentic Mexican food. Then, participate in a tasting of handcrafted drinks such as pulque, tequila and mezcal in an art gallery that displays replicas of pre-Hispanic pieces. The adventure continues with a guided tour of the mystical caves of Teotihuacan, where you will learn about pre-Hispanic culture and discover an ancient astronomical observatory. Finally, explore the emblematic archaeological area of Teotihuacan with certified guides who will tell you about the origin of this majestic city known as the city of the Gods. - Breakfast in a unique restaurant inside a natural cave - Tasting of pulque, tequila and mezcal in an art gallery - Guided tour of the mystical caves and an astronomical observatory - Tour of the archaeological area of Teotihuacan with certified guides and round trip transportation from Mexico City

The churro classes are a hands-on experience where you learn about the history of churros, how to prepare the dough from scratch, and then practice using a churro machine to make your own churros. Participants can experiment with shapes, including letters and numbers, and enjoy creating and tasting their freshly made churros. We use Google Translate, but if you need a more professional translator, let us know.

Engage in a vibrant workshop in Mexico City where you’ll create your very own alebrije, a traditional folk art piece bursting with color and culture. Guided by a local artist, delve into the rich myths behind these enchanting figures as you select your spiritual guide. With expert support, unleash your creativity and paint your alebrije, a unique expression of Mexico’s artistic heritage. At the end of the session, take home your masterpiece, a lasting memory of your exploration into this captivating art form.

Immerse yourself in the art of distillation with this unique experience in Mexico City, where you will learn to create your own gin from scratch. For three hours, an expert will guide you through the brewing process, while enjoying snacks and cocktail trials made with your own creations. Take home a bottle of gin that you have distilled yourself, perfect for sharing with friends. An exclusive activity for over-18s, ideal for those looking for a new hobby or just enjoy a different afternoon in the city.

Immerse yourself in the flavors of Cholula with a culinary experience that begins at the local market, where you will know the biodiversity of the Cholultec milpa and select fresh ingredients to cook. In a close and practical environment, you will learn to prepare dishes inspired by pre-Hispanic and Poblano heritage, with options adapted to different food needs, such as vegan or gluten-free cuisine. The activity combines cuisine, culture and local cuisine, offering an educational and sensory experience. This is a culinary activity taught by an instructor, not a traditional guided tour. The experience is led by Alfonso Rocha (MilpaChef), chef specializing in sustainable gastronomy. During the class, the host acts as an instructor and culinary guide, sharing practical and cultural knowledge. Alfonso was director of Slow Food Mexico for 10 years and is currently professor of gastronomy at the University of the Americas Puebla (UDLAP).