بالنسبة لأولئك الذين تذوقوا وجبات غانية أصيلة أثناء زيارتهم للوطن الأم والذين يرغبون في نقل المهارة والوصفة إلى بقية أفراد الأسرة في مطابخهم في الوطن، فهذه فرصة حيث سيتم اصطحابك خلال حوالي ٣ وجبات مختلفة من إعداد سيدة صبورة وذات خبرة ستأخذك وتشرح لك كيفية تحضير كل وجبة خطوة بخطوة. بدءًا من "الوجبة الحمراء الحمراء" الشهيرة، ومصدر الكلام، وما إلى ذلك، أو يمكنك إخبارنا إذا كان لديك أي وجبة معينة ترغب في تجربتها وسنقوم بترتيبات خاصة لك. سيتم توفير الوصفة المكتوبة والتعليمات لك في نهاية ورشة الطهي.
This guided experience takes place at Kotokraba Market, the central market of Cape Coast. Kotokraba Market is a lively, multi-section market serving the Cape Coast community, with areas dedicated to fresh produce, spices, textiles, clothing, jewellery, kente cloth, and locally made goods. Rather than a single shopping lane, the market unfolds in zones, each reflecting a different part of trade. The tour is led by a local guide who understands the market’s rhythm and layout. They help visitors navigate confidently, explain how pricing works, and barter with traders. This ensures a comfortable, memorable shopping experience. To keep the experience personal and manageable in a busy environment, groups are limited to a maximum of three guests per guide. The route is flexible and shaped by individual interests whether that’s food culture, textiles, or unique locally crafted items.