زيارة مصنع النبيذ هي تجربة حسية وفرصة للتعرف على أصناف العنب الثمينة المستخدمة في صنع النبيذ المذهل في وادي إتريا. سترى Masseria و Trulli من القرن السادس عشر بالإضافة إلى مصنع النبيذ الحديث للغاية حيث يمكنك فهم العمليات من الحصاد إلى الإنتاج وحتى التعبئة والشحن. سيكون هناك تذوق لأربعة أنواع مختلفة من النبيذ مع وجبات خفيفة لذيذة. زيارة سريعة إلى Locorotondo ، "المدينة الدائرية في العصور الوسطى" ، ثم غداء خفيف لذيذ يشمل الطعام النموذجي من المزرعة ونبيذ Locorotondo DOC المحلي. ثم، إلى Alberobello. موقع تراث عالمي لليونسكو منذ عام ١٩٩٦، يتكون المركز التاريخي من منطقتين متميزتين. سنزور Trullo قديمًا ونلتقي بأستاذ Trullo محلي حقيقي سيصف تقنيات بناء Trulli. في نهاية الجولة، يمكن تذوق "روسولي" النموذجي على شرفة بانورامية مذهلة بين المخاريط والقمم المحيطة بترولي.

You can join with your own e-bike at no extra cost, or reserve an e-bike ready on site for €45, payable locally. The local products tasting is optional and paid on site (€14). Unless you communicate otherwise when booking, e-bikes and the tasting will be considered reserved for all participants. For children’s e-bikes, child tandems and child seats, please check “Included/Excluded”. Ride from Ostuni into its countryside on an easy e-bike route through centuries-old olive groves and authentic rural landscapes. You’ll discover curiosities about olive trees and the key steps behind extra virgin olive oil, from tree care to pressing. A local escort manages the route, stops and assistance, keeping a relaxed pace. You’ll stop at a countryside home surrounded by olive trees, where you can enjoy local products. The experience also includes a scenic 2 km hill walk. On the way back, you’ll pass through the historic center of the “White City”. Comfortable closed-toe shoes are recommended.

You can join with your own e-bike at no extra cost, or reserve an e-bike ready on site for €45, payable locally. For children’s e-bikes, child tandems and child seats, please check the “Ticket includes” section. Discover Ostuni and the countryside of the Coastal Dunes Regional Natural Park on an e-bike tour among centuries-old olive trees, dry-stone walls and Mediterranean scrub. You’ll ride at a comfortable pace along rural roads and easy paths, with stops for photos and short local insights. The experience includes a visit to the Montalbano Dolmen, around 4,000 years old, and a short panoramic walk along the Via Francigena, among olive groves and dry-stone walls. To finish on a special note, you’ll visit a traditional olive oil mill to discover the key steps of extra virgin olive oil production, from harvesting and pressing to storage. The tour ends with a guided tasting of extra virgin olive oil produced on site, with practical tips to recognize its aromas and main characteristics.

Discover the Itria Valley on an extraordinary day, with a Guide born and raised in Alberobello who opens the doors of your home. WHAT YOU WILL SEE First stop: Alberobello (UNESCO) with English-language Local Tourist Guide: Not a simple visit: you will enter a real inhabited trullo, welcomed by the friendly and cheerful neighbors of your local Guide. Authentic stories, hidden corners and traditions lived every day. Live show of mozzarella (when available), prepared in front of you. Audio guide in 6 languages. Second stage: Locorotondo, white and romantic among vineyards. Third stop: Ostuni, the White City with sea view. BEGINNING AND END Pickup in Lecce or Brindisi. Return in the afternoon. CHOOSE - Guide only - Guide + Generous brunch with local products and drinks included - Guide + Full lunch: starter, fresh handmade pasta and dessert.

Discover Ostuni and its countryside on an easy, engaging guided e-bike tour through nature, local traditions, and rural landscapes. You’ll ride across a plain of monumental olive trees—among the oldest in Puglia—while hearing curiosities about olive cultivation and how this land has shaped everyday life for centuries. The tour includes guidance and full assistance: a local escort manages the route, stops, and support along the ride, keeping the pace relaxed and enjoyable. Join with your own e-bike at no extra cost, or use an e-bike provided on site with payment made locally (see Inclusions/Exclusions). Along the way, you’ll visit an ancient rock village, exploring cave-like settlements, and enjoy a short walk to fully appreciate the site and the views. On the way back, you’ll enter Ostuni and ride through the white streets and town walls of the “White City.” The tour includes a 300 m section of uneven road.

لا يُمكنك زيارة إيطاليا دون تجربة طبق معكرونة واحد على الأقل... لذا، سنُعلّمك طبقين! تعلّم كيفية لفّ "سفوليا" (المعكرونة الطازجة) يدويًا، وكيفية تحضير نوعين مختلفين من المعكرونة البسيطة من الصفر باستخدام آلة "تشيزارينا". وكإضافة رائعة، ستتعلّم أيضًا تحضير طبق "تيراميسو" الشهير. شارك شغفك بالمطبخ الإيطالي وكوّن صداقات جديدة في دورة الطبخ العملية هذه. إنها طريقة رائعة لتجربة الثقافة الإيطالية الحقيقية. • تعلّم لفّ "سفوليا" (المعكرونة الطازجة) يدويًا. • تعلّم صنع نوعين من المعكرونة الشهيرة. • تعلّم صنع طبق "تيراميسو" الشهير. • دورة طبخ لمجموعات صغيرة بحد أقصى ١٢ شخصًا. شارك شغفك بالمطبخ الإيطالي مع ضيوف رائعين آخرين. • استمتع بمشروب "أبيريتيفو" إيطالي للتدفئة. "تشيزارينا" هي أقدم شبكة في إيطاليا للطهاة المنزليين في جميع أنحاء البلاد. إنهم مضيفون مرحبون يفتحون أبواب منازلهم للمسافرين الفضوليين لتجارب طهي غامرة.

You can join with your own e-bike at no extra cost, or reserve an e-bike ready on site for €45, payable locally. Unless you communicate otherwise when booking, an e-bike will be considered reserved for all participants. For children’s e-bikes, child tandems and child seats, please check “Included/Excluded”. Discover the charm of Martina Franca on an easy e-bike tour through the Itria Valley, where Baroque elegance meets postcard countryside. You’ll ride along quiet backroads among dry-stone walls, vineyards, trulli and masserie, with panoramic stops and time for photos. Locorotondo welcomes you with whitewashed lanes, flowered balconies and romantic corners, as one of Italy’s most beautiful villages. A stop at an artisanal gelato shop is planned: gelato is optional and paid locally. A local escort manages the route, stops and assistance. A scenic, authentic small-group experience before returning to Martina Franca.

You can join with your own e-bike at no extra cost, or reserve an e-bike ready on site for €45, payable locally. The cheese tasting with a glass of wine is optional and paid on site. For children’s e-bikes, child tandems and child seats, please check the “Included/Excluded” section. Martina Franca is one of Puglia’s gems, known for its Baroque elegance and historic old-town lanes. The tour begins with an e-bike ride through the center, passing its main squares and landmarks such as the Ducal Palace and the Basilica of San Martino. Just outside the town, the countryside opens up among vineyards, wheat fields, dry-stone walls, trulli and centuries-old olive trees: the perfect setting for an easy, relaxing ride. A local escort manages the route, stops and assistance throughout the experience. Along country roads, you’ll reach a breeding farm with two native species: the Murgese horse and the Apulian black pig. Then you’ll visit a farm with cows and a dairy, where you can choose the optional cheese tasting.

انغمس في درس طبخ خاص في منزل Cesarina، وتعلم أسرار أشهر أطباق مطبخ أوستوني وتذوق ثمار عملك مصحوبًا بكأس من النبيذ المحلي. خلال الدرس، ستكشف Cesarina عن حيل تجارة ٣ وصفات أوستوني الأصلية. استمتع باختبار مهاراتك في الطهي. سيكون لدى كل مشارك محطة عمل مجهزة بالأواني وجميع المكونات اللازمة لصنع الأطباق. بعد ذلك، تذوق كل ما أعددته مصحوبًا بمجموعة مختارة من النبيذ المحلي الأحمر والأبيض. Le Cesarine هي أقدم شبكة في إيطاليا تضم أكثر من ٦٠٠ طاهٍ منزلي في جميع أنحاء البلاد في أكثر من ١٢٠ مدينة. إنهم مضيفون متحمسون ومرحبون يفتحون أبواب منازلهم للمسافرين الفضوليين لتجارب طهي غامرة.

اكتشف سحر أوستوني الخالد، "المدينة البيضاء" الشهيرة، في جولة سير خاصة تكشف لك عن تاريخها وعمارتها ومناظرها الخلابة. ابدأ من ساحة الحرية، قلب المدينة النابض بالحياة، محاطًا بقصور أنيقة ومقاهي تاريخية، واستمتع برؤية عمود القديس أورونزو وكنيسة سان فرانسيسكو داسيزي الباروكية. تابع رحلتك إلى المركز التاريخي، المُصمم على شكل دوائر متحدة المركز ساحرة - متاهة من الأزقة البيضاء، والأقواس الأنيقة، والمناظر البانورامية المذهلة. على طول شارع كاتدرالي، سيقودك مرشدك عبر قصور الباروك، وورش العمل الحرفية، والزوايا الخفية التي تحافظ على روح أوستوني الأصيلة. اختتم جولتك بنزهة على طول أسوار المدينة القديمة، حيث تمتد المناظر البانورامية الخلابة عبر بساتين الزيتون التي تعود إلى قرون مضت وصولًا إلى البحر الأدرياتيكي، قبل أن تدخل كاتدرائية سانتا ماريا أسونتا، وهي تحفة فنية قوطية تشتهر بنافذتها الوردية وديكوراتها الداخلية الغنية بالرموز.

انغمس في درس خاص لصنع المعكرونة والتيراميسو في منزل مُرحّب، وتعلم أسرار أشهر أطباق المعكرونة والتيراميسو في المنطقة وتذوق ثمرة عملك لتناول الغداء أو العشاء مع النبيذ المحلي. خلال هذا الدرس الخاص، ستتعلم كيفية تحضير وصفتين للمعكرونة وحلوى التيراميسو من الصفر. ستكشف لك سيزارينا أسرار هذه الوصفات الشهيرة. استمتع باختبار مهاراتك في الطهي وأذهل أصدقائك وعائلتك بمجرد عودتك إلى المنزل بوجبة إيطالية! هذه التجربة مناسبة للعائلات التي لديها أطفال من جميع الأعمار. Le Cesarine هي أقدم شبكة في إيطاليا لطهاة المنازل في جميع أنحاء البلاد في أكثر من ١٢٠ مدينة. إنهم مضيفون شغوفون ومرحبون يفتحون أبواب منازلهم للمسافرين الفضوليين لتجارب طهي غامرة.

لا تفوّت فرصة أن تصبح "بيتزايولو" (صانع بيتزا) وتيراميسو ماهرًا! انضم إلى منزل محلي، وتواصل مع طاهٍ منزلي خبير، واكتشف كيف كانت الأمهات والجدات الإيطاليات يُعدّن بيتزا رائعة في المنزل. مع هذه الدورة العملية الخاصة في الطبخ، ستتعلم كيفية صنع البيتزا والتيراميسو من الصفر على يد عائلة إيطالية أصيلة. ولإكمال وليمتك، استمتع بما أعددته للغداء أو العشاء مع تشكيلة من النبيذ المحلي. اختبر مهاراتك في الطبخ، وأذهل أصدقاءك وعائلتك بحفلة بيتزا عند عودتك إلى المنزل! هذه التجربة مناسبة للعائلات التي لديها أطفال من جميع الأعمار. "لو سيزارين" هي أقدم شبكة للطهاة المنزليين في إيطاليا، موزعة على أكثر من ١٢٠ مدينة. إنهم مضيفون شغوفون ومرحبون، يفتحون أبواب منازلهم للمسافرين الفضوليين لتجارب طهي غامرة.

جولة إرشادية في مارتينا فرانكا برفقة مرشد سياحي خبير خاص سيقودك إلى اكتشاف مدينة بوليا الرائعة، بين الأزقة للاستمتاع بفن الدومو والباروك الذي يزين القصور والكنائس الخاصة

You can join with your own e-bike at no extra cost, or reserve an e-bike ready on site for €45, payable locally. The gelato stop is optional: gelato is paid directly at the gelato shop. For children’s e-bikes, child tandems and child seats, please check the “Included/Excluded” section. Enjoy a complete e-bike experience through the Itria Valley, linking three iconic villages: Martina Franca, Locorotondo and Cisternino. You’ll ride along quiet country roads, surrounded by dry-stone walls, trulli, vineyards, olive groves and traditional masserie, with panoramic stops and time for photos. During the tour, you’ll discover three different atmospheres: the Baroque elegance of Martina Franca, with its squares, portals and churches; the charm of Locorotondo’s cummerse houses and whitewashed lanes; and the romantic corners of Cisternino, with its narrow limewashed streets and viewpoints over the valley. A local escort manages the route, stops and assistance throughout the ride, keeping a relaxed pace suitable for the group.

تذوق أوستوني مثل أهلها وتواصل مع أم إيطالية. قم بجولة في السوق النابض بالحياة ومتاجر الأطعمة التاريخية لاكتشاف المكونات النموذجية. ثم توجه إلى المنزل لحضور عرض طبخ يتبعه غداء أو عشاء مكون من ٤ أطباق مع النبيذ. • جولة في السوق المحلي ومتاجر الأطعمة مع أحد عشاق الطهي في أوستوني • تعرف على أسرار الطهي الإيطالية أثناء عرض الطبخ الخاص بك • غداء أو عشاء مكون من ٤ أطباق مع النبيذ في منزل أحد السكان المحليين

هل ترغب في اكتشاف الجانب الأكثر أصالة في فن الطهي الإيطالي ومشاركته مع عشاق المطبخ الإيطالي الآخرين؟ استمتع بجولة السوق المشتركة وتجربة تناول الطعام النموذجية. قم بزيارة السوق المحلي النابض بالحياة وتعرف على المنتجات الموسمية والمكونات السرية. ثم توجه إلى منزل سيزارينا للاستمتاع بتجربة تناول طعام مكونة من ثلاثة أطباق، مع عرض الأطباق الإقليمية الأصيلة المخزنة في كتب الطبخ الخاصة بمضيفك. ستشارك في تجربة أكثر بكثير من مجرد غداء أو عشاء. ستتعرف على أصدقاء جدد، وتشعر وكأنك أحد أفراد العائلة وتعيش مثل الإيطاليين.

انغمس في أوستوني مثل عشاق الطعام المحليين. استكشف متاجر الأطعمة الحرفية الأكثر ثقة في سيزارينا، وتذوقها أينما ذهبت. قم بزيارة مجموعة مختارة من المتاجر المحلية الصغيرة، وتعرف على المنتجات النموذجية للمدينة أثناء تذوقها. طريقة لذيذة لاكتشاف أوستوني وفن الطهو الخاص بها! • جولة تذوق طعام الشارع • استكشف متاجر الأطعمة الحرفية الأكثر ثقة في سيزارينا • تذوق بعض الأطعمة الأساسية النموذجية في شارع أوستوني • قم بزيارة بعض المعالم السياحية في أوستوني بينما تنتقل من التذوق إلى التذوق • جولة جماعية صغيرة بحد أقصى ١٢ شخصًا لتجربة طعام أصيلة Le Cesarine هي أقدم شبكة للطهاة المنزليين في إيطاليا في جميع أنحاء البلاد في أكثر من ١٢٠ مدينة. إنهم مضيفون شغوفون ومرحبون يفتحون أبواب منازلهم للمسافرين الفضوليين للاستمتاع بتجارب طهي غامرة.

تتمتع إيطاليا بتراث طهي غني ومتنوع، ويفخر مضيفونا المحليون بمشاركة أسراره الخفية. شارك شغفك بالطهي الإيطالي مع ضيوفنا الكرام، وانغمس في السوق المحلي النابض بالحياة، واستمتع بدورة طهي عملية أصيلة. ستزور السوق المحلي مع مضيفة سيزارينا، التي ستعلمك كيفية اختيار أفضل المكونات حسب الفصول. بعد ذلك، ستعود إلى منزلها، وتستمتع بمشروب أبيريتيفو إيطالي دافئ، وتستمتع بالدورة. ستتعلم كيفية صنع نوع مميز من المعكرونة، وهو من سمات المدينة التي تزورها، بالإضافة إلى تيراميسو الشهير. بعد الدورة، ستستمتع بكل ما أعددته مع النبيذ المحلي. هذه التجربة هي الخيار الأمثل إذا كنت ترغب في تجربة فن الطهي الإيطالي الأصيل من خلال علاقات أصيلة، وطعام شهي، وصداقة.

You can join with your own e-bike at no extra cost, or reserve an e-bike ready on site for €45, payable locally. The artisanal gelato stop is optional; gelato is paid directly at the gelato shop. Please check the “Included/Excluded” section for prices and details. Enjoy a scenic guided e-bike loop linking Martina Franca and Cisternino through the heart of the Valle d’Itria. Ride at a relaxed pace along quiet country roads lined with dry-stone walls, trulli, vineyards, wheat fields and ancient olive trees. A local escort manages the route, stops and full assistance throughout the ride, with time for photos and panoramic views. In Martina Franca, stroll through the elegant Baroque old town and see highlights such as the Basilica of San Martino, the Ducal Palace, the Acquedotto Pugliese fountain and Piazza Maria Immacolata. In Cisternino, explore whitewashed lanes, charming corners and a panoramic viewpoint over the valley. Small-group shared tour, not private.

قم بزيارة السوق المحلي النابض بالحياة ومتاجر الأطعمة التقليدية مع Cesarina وانغمس في درس طبخ خاص في منزل Cesarina، وتعلم أسرار أشهر أطباق مطبخ أوستوني وتذوق ثمار عملك مصحوبًا بكأس من النبيذ المحلي. خلال الدرس، ستكشف Cesarina عن حيل تجارة ٣ وصفات أوستوني الأصلية. استمتع باختبار مهاراتك في الطهي. سيكون لدى كل مشارك محطة عمل مجهزة بالأواني وجميع المكونات اللازمة لصنع الأطباق. بعد ذلك، تذوق كل ما أعددته مصحوبًا بمجموعة مختارة من النبيذ المحلي الأحمر والأبيض. Le Cesarine هي أقدم شبكة في إيطاليا تضم أكثر من ٦٠٠ طاهٍ منزلي في جميع أنحاء البلاد في أكثر من ١٢٠ مدينة. إنهم مضيفون متحمسون ومرحبون يفتحون أبواب منازلهم للمسافرين الفضوليين لتجارب طهي غامرة.