لا أعلم ما الذي قد يجعلني أكثر إثارة للاهتمام من الآخرين. أعلم أن أي شخص يدخل منزلي يشعر بالراحة فور دخوله وكأنه يجلس على طاولة أصدقاء قدامى. الأطباق المقدمة نموذجية للتقاليد الإيطالية ويتم تحضيرها بمنتجات طبيعية، مع إعطاء الأولوية لعروض المنتجات المختلفة أثناء درس الطبخ، يختبر الضيوف شخصيًا فن صنع المعكرونة وتيراميسو من خلال العجن والخلط والمزج بأيديهم. درس لعب سيقودهم إلى تذوق ما أنتجوه. في النهاية، نغادر وقد أدركنا صداقة جديدة.

انغمس في درس طبخ خاص في منزل تشيزارينا، وتعلم أسرار أشهر أطباق المطبخ الإيطالي، وتذوّق ثمرة جهدك مع كأس من النبيذ المحلي. خلال الدرس، ستُطلعك تشيزارينا على أسرار ثلاث وصفات محلية أصيلة. استمتع باختبار مهاراتك في الطبخ. سيحصل كل مشارك على ركن عمل مُجهّز بأدوات المطبخ وجميع المكونات اللازمة لتحضير الأطباق. ثم تذوّق كل ما أعددته مع تشكيلة من النبيذ المحلي الأحمر والأبيض.

استعد للاستمتاع بمتعة هائلة في إبهار ضيوفك بمزيج من الوصفات التقليدية الممزوجة بلمسة من الإبداع. تعلم وصفات جديدة، تتراوح من المقبلات إلى الحلويات. لفهم سحر الطبخ حقًا، يجب على المرء تجربته بنفسه. ما الذي يمكن توقعه: • تدريب عملي من طاهٍ محلي محترف • تعلم تقنيات طهي جديدة يمكن تكرارها بسهولة في المنزل • اكتشف تقاليد جديدة وتعرف على نصائح تاريخية حول المطبخ الإيطالي الفريد

سيقوم مصور محترف ومعلم تصوير فوتوغرافي بمساعدتك وتقديم المشورة لك طوال مدة النشاط، وسيأخذك إلى مكان رائع، وهو جرف يطل مباشرة على بحيرة غاردا! النشاط حصري (بحد أقصى ٨ أشخاص)، ولكن إذا كنت تريد تقديم هدية، فيمكنك أيضًا حجزها لشخصين فقط، إذا كنت تريد ذلك، فاكتب لي رسالة وسنغلق الحجز للأشخاص الآخرين.

هذه الجولة مخصصة للمجموعات الصغيرة فقط، لذا سيتابع المعلم كل مشارك ويساعده مباشرةً. بالإضافة إلى تحدثه الإيطالية، يتحدث المعلم الإنجليزية (حاصل على شهادة IELTS B٢) والإسبانية (حاصل على شهادة DELE B٢)، فلا تقلق إذا كنت لا تفهم سوى بضع كلمات من الإيطالية. عند الطلب، يمكن حجز الجولة لشخص واحد فقط، أو زوجين، أو مجموعة صغيرة من الأشخاص حسب اختيارك. تواصل معي إذا كانت لديك هذه الاحتياجات أو غيرها، وسأكون سعيدًا بتلبية احتياجاتك.

تُتيح هذه الورشة فرصةً نادرةً لاستكشاف تقنية تشكيل أقمشة الأزياء الراقية، وهي تقنيةٌ عادةً ما تقتصر على ورشات الأزياء. تحت ضوء الشموع الخافت، ستتعلمون كيفية تحويل الأورجانزا الرقيقة إلى بتلاتٍ رقيقة، ثم تنسيقها على شكل زهرةٍ أنيقة، وتشطيبها بتفاصيل كريستالية متلألئة. تُقام هذه الورشة في حديقة خاصة على بُعد خطواتٍ من مزارع الكروم، حيث تمزج هذه التجربة بين دقة حرفية الأزياء الراقية وهدوء الطبيعة. ستعملون، تحت إشراف حرفي خبير، بوتيرةٍ مريحة، مكتشفين نصائح وتقنياتٍ تجعل النتائج الاحترافية في متناول المبتدئين. تُختتم الجلسة بكأسٍ من النبيذ المحلي الفاخر، مما يجعلها تجربةً لا تُنسى تُثير الحواس، حيث تلتقي الإبداع والأناقة ونكهات المنطقة.

تمزج هذه الورشة بين أناقة الخط التقليدي وفن التطريز الراقي، مقدمةً تجربة شخصية وإبداعية بحق. لن تتعلموا الغرز فحسب، بل ستبدعون شعارًا مميزًا يعكس أسلوبكم الخاص، مُحاطًا بإطار تطريز تذكاري لتحتفظوا به. بإشراف خبيرة في تقنيات الأزياء الراقية، ستستمتعون بأجواء هادئة في الحديقة، وتذوق نبيذ روزيه، وبوفيه خفيف، مما يجعل هذه الورشة ليست مجرد دورة تدريبية، بل تجربة ثقافية وحسية لا تُنسى.

الريزوتو طبق إيطالي تقليدي، وأُتيح لكم إعداده بطريقة بسيطة. أريد أن أُبيّن لضيوفي أن الاستمتاع بطبق لذيذ يعني استخدام مكونات بسيطة وأصلية، كما يُفترض في المطبخ الإيطالي. إذا كان الجو ودودًا ومُرحّبًا، وكانت الحلوى مُحلاة بتيراميسو لذيذ، فستكون التجربة مميزة حقًا. جرّبوه وستُسعدون. كلمة من السيدة ماريو.