انغمس في تجربة تناول طعام خاصة في منزل أحد السكان المحليين، واستمتع بعرض طهي حصري وتذوق وصفات أصيلة من مدينة فاريزي محفوظة في كتب الطبخ العائلية التي توارثتها أمهات إيطاليات حقيقيات. اشعر بدفء الضيافة الإيطالية أثناء تواصلك مع السكان المحليين. استمتع بقائمة من ٤ أطباق تشمل المقبلات والمعكرونة والطبق الرئيسي مع طبق جانبي والحلوى مع المشروبات المضمنة (الماء ومجموعة مختارة من النبيذ الأحمر والأبيض من الأقبية الإقليمية والقهوة). تُقام هذه التجربة بواسطة Cesarine: أقدم شبكة في إيطاليا لطهاة المنازل في جميع أنحاء البلاد في أكثر من ٥٠٠ مدينة. إنهم مضيفون شغوفون ومرحبون يفتحون أبواب منازلهم للمسافرين الفضوليين لتجارب طهي غامرة.

Booking a guided tour with wine tasting at the Cantine del Notaio means experiencing a unique journey through history, tradition, and authentic flavors. You will discover the deep connection between the wines and the Lucanian land, exploring ancient cellars carved into volcanic rock. Led by expert guides, you will taste exquisite wines paired with local specialties, immersing yourself in the flavors and stories of this extraordinary region. A sensory journey that combines culture, winemaking, and gastronomy for an unforgettable memory.

Discover the authentic flavors of southern Italy with this winery tour and Aglianico wine tasting experience in Barile, in the heart of Basilicata. Visit the historic Barone cellar and modern production areas, and learn about the winemaking process and tasting techniques. After the guided tour, choose your tasting experience: I Love Vulture (1 hour) includes 4 wines: Paternoster Assensi Falanghina Spumante Brut, Vulcanico Falanghina Basilicata IGT, Synthesi Aglianico del Vulture DOC, and Don Anselmo Aglianico del Vulture Superiore DOCG. Welcome in Paternoster (1.5 hours) includes 6 wines with local food pairings: Assensi Brut, Vulcanico Falanghina, Bariliott Aglianico DOC, Synthesi DOC, Don Anselmo DOCG, and a back vintage. Tommasi Family Experience (2 hours) features 6 wines from different Italian regions, including Aglianico, Primitivo, and Etna Rosso, paired with local delicacies. The tour is wheelchair-accessible, except for some cellar areas that are not central to the tour.