استمتع بالحياة الليلية في Oma مع صياد سمك Oma maguro! اغتنم هذه الفرصة النادرة للتفاعل مع صياد سمك Oma maguro المرخص. سيأخذك لتناول عشاء السوشي ثم إلى بار الوجبات الخفيفة الياباني الذي يديره. يمكنك تجربة الحياة الليلية اليابانية الحقيقية! في العشاء، يمكنك تذوق أجزاء من Oma maguro لا يتم تقديمها عادةً، مثل الأورغن وما إلى ذلك. استمتع بالمشروبات مع "ماما" أو مالكة بار الوجبات الخفيفة الياباني. ستساعدك طبيعتها الودودة على الشعور وكأنك في منزلك. يتم تقديم المشروبات بحرية في بار الوجبات الخفيفة، ويمكنك الغناء بأعلى صوتك باستخدام آلة الكاريوكي. تتوفر أدلة متعددة اللغات (الإنجليزية والصينية) أو جهاز ترجمة محمول بتكلفة إضافية للمساعدة في التواصل السلس.

سأريكم الإرشادات الخاصة بالمتاجر الموجودة في الآبار والتي تعرفونها لأنكم من السكان المحليين، والمتاجر والمتاجر الشعبية التي يصعب دخولها بمفردكم. نزور المتاجر الفريدة في هاشينوهي والتي تلتزم بالمكونات المحلية. نظرًا لأن الدليل يرافقك، فلا داعي للقلق بشأن الكلمات.

في بلدة سانوهي، ستتحدث مع مزارع تفاح لديه أكثر من ٩٠ عامًا من الخبرة والالتزام بالزراعة العضوية، وفي بلدة روكونوهي، ستلتقي بمنتج يهدف إلى ممارسة تربية الألبان الدائرية المحلية تحت شعار "تناول المناظر الطبيعية". وأخيرًا، في تانيساشي، كيتا سانريكو، ستختبر عمل الصيادين الذين لا يفرضون ضغوطًا على البيئة. هذه جولة للاستمتاع بالطعام الخاص والساكي في محافظة أوموري الجنوبية، والتحدث مع المنتجين الذين يواجهون طبيعة ومناخ كل منطقة، والاستمتاع بالساكي الذي يتناسب مع المكونات برفقة صانع الساكي.

لطالما ازدهرت هاشينوهي كمدينة صيد، وطوّرت ثقافة فريدة متأثرة بحياة الصيادين، مثل ثقافة الأزقة الصاخبة في أزقتها الثمانية، وسوق تاتيانا وارف الصباحي، الذي يعجّ بالنشاط من الصباح الباكر. هذه الجولة تجربة مميزة لا تُفوّت إلا بالإقامة في هاشينوهي، تجمع بين ثقافة الأزقة الليلية وسوق الصباح. ستزورون بفعالية الحانات المحلية الشهيرة التي تتطلب حجزًا مسبقًا، والمطعم الأكثر شعبية في سوق الصباح الذي يشهد طوابير طويلة، والمأكولات المحلية التي لا يُمكن تذوّقها إلا برفقة مرشد سياحي. سيُطلعكم مرشد سياحي خبير بسحر هاشينوهي من الداخل والخارج على كامل معالمها، وهي تجربة لا يُمكنكم خوضها بمجرد القدوم كسائحين. استمتعوا بالطعام المحلي من الليل إلى الصباح في مدينة هاشينوهي للصيد!

إنها جولة يمكنك من خلالها تجربة الحياة المحلية. ومن خلال التبادل مع السكان المحليين، يمكنك إلقاء نظرة خاطفة على ثقافة هاشينوهي. بالإضافة إلى ذلك، بسبب هاشينوهي، يمكنك الاستمتاع بوجبة إفطار غنية من المأكولات البحرية الطازجة. يمكنك طهي عدد ما تريد من الأسماك على حساء ميسو الدافئ والأرز وتحضير طبق شهي من صنعك.

A shared table for everyone — this experience begins with the joy of eating the same meal together, regardless of dietary background. It’s more than cooking; it’s a celebration of connection and cultural exchange through food. A visit to a warm and welcoming kitchen in Aomori reveals the culinary traditions passed down through generations. Over three hours, engage with local grandmothers who share their wisdom and stories while guiding you in preparing seasonal dishes. Learn about the unique land and climate that influence Aomori’s rich food culture, from its snowy winters to lush summers. The menu is naturally plant-based and free from common restrictions, offering a safe and inclusive Japanese meal for all — whether vegetarian (including Oriental Vegetarian), vegan and gluten-free. Here, everyone can enjoy authentic flavors and share the heart of Aomori around one table.

Discover Aomori’s vibrant nightlife with a local guide who will take you to hidden "izakaya" and bars around Aomori Station—places only locals know and tourists rarely find. Skip the hassle of searching and planning; your guide will recommend the best local food and drinks and handle all the ordering for you. Experience the best of Aomori in an intimate setting. This is a small-group walking tour, ensuring a cozy and authentic atmosphere as we visit local gems together. At each of the three unique venues, you’ll enjoy your choice of drinks and sample local dishes carefully selected by your guide. Connect with friendly locals and experience the authentic flavors and atmosphere of Aomori’s night scene. This 3-hour walking tour covers approximately 2 kilometers. (Min. 2 / Max. 4 participants recommended)

Imagine sitting at an intimate sushi counter, open exclusively for your private party during hours usually closed to the public. Located in the Tohoku region of Northern Japan, Aomori City sits where four seas—the Pacific, Sea of Japan, Tsugaru Strait, and Mutsu Bay—converge. This rare setting fostered a local palate so discerning it forged masters of extraordinary craft. Specially opened for you at lunchtime, this private experience features an Omakase course of the highest quality. While celebrating Aomori’s local bounty, the chef meticulously selects the finest ingredients from across Japan and the world on any given day to ensure a world-class experience. This is the pinnacle of Japanese hospitality. More than a meal, this is a cultural journey. Your dedicated Cultural Interpreter will be by your side, not merely translating, but unlocking the philosophy, craft, and living story behind every piece. This is Aomori. This is the soul of Tohoku—Japan at its most authentic.

Trace the 400-year history of Aomori, from its vibrant harbor to the sacred mountain springs that sustain it. Experience world-class seafood approved by discerning locals and rejuvenate with a "Petit-Toji" hot spring ritual in the heart of the Hakkoda Mountains. Highlights ・Nebuta Museum: Discover the resilient maritime spirit of Aomori’s 400-year-old port. ・Pro’s Market Lunch: Savor seasonal seafood selected by experts for the city's most demanding foodies. ・Hakkoda Wilderness: Journey to the northern Ou Mountains, the source of the region's pure water. ・Sukayu Onsen: A "Petit-Toji" (mini-healing) session in 300-year-old historic acidic springs. ・A-FACTORY: Curated shopping for local crafts where mountain meets sea. ・Professional Driver: Relax in a private taxi—your safety is our priority, handled by a dedicated local driver.

Explore Aomori's vibrant nightlife and culinary scene on this guided food and bar hopping tour. Starting in the lively Shinmachi area near Aomori Station, the evening is tailored to your tastes, allowing you to dive into the local flavors that define this city's after-dark experience. Enjoy a food and drink allowance at each stop, totaling 3,000 yen, while sampling fresh seafood and regional dishes at charming eateries and bars that showcase Aomori's unique culture. With a knowledgeable guide, discover hidden gems and enjoy a cultural experience that connects you with the city's heart and soul. - Enjoy a guided food and bar hopping tour in Aomori's Shinmachi area - Receive 1,500 yen food and drink allowance per stop, totaling 3,000 yen - Sample local seafood and regional dishes at various eateries and bars - Gain insights into Aomori's culture and cuisine through your guide's stories

Engage in a unique culinary journey at the Aomori Gyosai Center, where you create your own personalized Nokke-don seafood bowl. This hands-on experience allows you to explore a vibrant market filled with fresh seafood and local flavors, crafting a meal that reflects your individual tastes. As you navigate the stalls, your guide shares insights about Japan's seafood culture and Aomori's rich culinary traditions. Each topping you select transforms your bowl, making it a delightful discovery of flavors from rich tuna to delicate fish and seasonal specialties. - Create a customized Nokke-don seafood bowl at Aomori Gyosai Center - Guided exploration of the market with insights into local seafood culture - Choose from a variety of fresh toppings to build your ideal bowl - Experience the vibrant atmosphere of a traditional Japanese market